главный редактор Любовь Антонова с Екатериной Востриловой на фестивале «Короче»

Колонка редактора

Политическая еда

В России вопрос еды всегда был вопросом политическим. Хоть броненосец «Потемкин» вспомнить, хоть давку на Ходынском поле за бесплатными пряниками. При Советской власти, получавшей золотые медали не только на олимпиадах, но и в гонке вооружений с мировым империализмом, на прилавках было только то, что необходимо для полноценного питания строителя коммунизма. Без этого вот вашего хамона и пармезана. Да и кто про них знал во времена застоя — кажется, рыбный балык был неким символом дефицитного изобилия.
К перестройке необходимого стало не хватать, появились талоны — даже на водку и сахар, основополагающие элементы русской жизни. Можно сказать, скрепы. Чем все обернулось — развалом Советского Союза, началом буржуазной революции с попытками демократического управления страной и возникновением диких рыночных отношений.
Что-то мне подсказывает, что сейчас мы опять вступаем в этап современного застоя, в эпоху патриотической реставрации. И это «что-то» — вполне понятная вещь, набор еды на пока еще заполненных товарами полках знаменитых калининградских супермаркетов. Впрочем, и пробелы уже зияют. Так вот, набор там теперь довольно примитивный, хоть на первый взгляд и разнообразный. Но — колбаса всякого ассортимента примерно одинакова на вкус, тем более пресловутый сырный продукт, его и сыром-то не назовешь, тем более овощи, тоже категорически невкусные. Всего много, а купить нечего, уж извините. Ааа, да, — картошка есть, а когда есть картошка, голодным не останешься. С пирожным-мороженым еще порядок — ешьте пирожные, если нет хлеба, как говорила сложившая на плахе голову Мария-Антуанетта.
При всем том сельское хозяйство у нас вполне успешно развивается — мы узнали, какие интересные породы завезли калининградские животноводы, и порадовались. Какое-то время спустя, когда поголовье окрепнет и приживется, — тогда, возможно, мы решим мясной вопрос окончательно. В том смысле, что у нас не просто будет мясо в магазинах — запакованное в пленку для изоляции неуместных запахов, — оно будет отборным, привлекательным, вкусным, для еды. От поля до прилавка у нас, конечно, всегда происходят с продуктами какие-то странные и непонятные метаморфозы, но как-то же надо восполнять потери, понесенные в борьбе с тлетворным влиянием Запада. Или уже не надо?

Владимир Шаронов

Авторская колонка

«Ничего личного»,
или О том, что сегодня стало нашим главным дефицитом

До танцев в ресторане дело еще не дошло. Заметно подгулявшие мои соседи, расположившиеся неподалеку за сдвинутыми столиками, громко спорили. Было понятно, что они отмечают профессиональный праздник и заняты в бизнесе, который кризис пока миновал. Поклонники Кудрина бойко возражали «глазьевцам», но обе стороны сходились в том, что в первую голову всем нужна новая экономическая концепция. Один напирал на необходимость подъема отечественной промышленности, другой — на потенциал сельского хозяйства. Предлагались и иные рецепты — от налоговой реформы и валютного контроля до прорыва в технологиях и национализации…





Королевские ворота
на мобильном устройстве

Журнал «Королевские ворота» доступен на iPad и Android. Электронная версия журнала — это возможность всегда иметь под рукой свежий номер журнала, а также вернуться к интересующим материалам прошлых номеров.

Дополнительные интерактивные возможности и мультимедийные материалы, не вошедшие в печатную версию, больше фотографий, аудио- и видеоконтент – все это теперь доступно на вашем iPad и Android — абсолютно бесплатно!

Доступно в App Store

Доступно в Google Play

Контакты

АДРЕС РЕДАКЦИИ

236040 Калининград,
ул. Рокоссовского, 16/18

ТЕЛЕФОН

(4012) 530 280

ФАКС

(4012) 616 986

EMAIL

office@kp-kaliningrad.ru

Медиакит

Скоро

Обратная связь