Два миллиона туристов, разбор Дома Советов, «Снегурочка» от Музыкального театра, продажа «Виктории», закрытие генконскульства Германии – редакция «Королевских ворот» вспоминает, каким был 2023 год и выбирает наиболее знаковые его события для Калининградской области и местного бизнеса
Гость года
Двухмиллионный турист
На прошедшей в июне 2023 года встрече «День отельера. Перезагрузка» один из спикеров – владелец и генеральный директор компани «Росинвестотель» Кирилл Иртюга – высказывал неуверенность по поводу количества прибывающих в Калининградскую область туристов.
– По статистике в год Калининградскую область посещают примерно 1 миллион 200 тысяч туристов. Однако взять и сделать так, чтобы её посещали 2 миллиона, пока что технически невозможно. Нет персонала, нет достаточного количества средств размещения, узкое транспортное горлышко.
Это выступление не прошло проверку временем. Одновременно с «Днём отельера» во время рабочего визита заместитель председателя правительства Дмитрий Чернышенко предрёк по итогам года посещение Калининградской области двумя миллионами туристов. А в октябре эту цифру в ходе международной туристической выставки «Интурмаркет-2023» подтвердил калининградский министр по культуре и туризму Андрей Ермак:
И это ещё не все рекорды, связанные с туризмом. В том же октябре Банк России сообщил о том, что средняя загрузка гостиничного фонда в Калининградской области с января по август 2023 года выросла и стала самой высокой в стране.
В октябре 2023 года губернатор Антон Алиханов предположил, что в связи с увеличением турпотока «замаячит совсем невдалеке перспектива полного исчерпания мощностей аэропорта» и заявил о том, что ему потребуется полноценная, нормальная круговая рулёжная дорожка. Деньги на развитие аэродромной инфраструктуры предложили брать путём введения сбора с пассажиров в размере 3-5% от стоимости билета.
Алексей Алеев
Разборка года
Снос Дома Советов
«Ввод в эксплуатацию Дома Советов вполне реален. Как сказали в компании «Протострой», осуществляющей реконструкцию здания, в сентябре следующего года Дом Советов будет частично открыт», – писали «Королевские ворота» в далёком 2005 году.
Сейчас же буквально каждый второй житель Калининграда, владеющий фотоаппаратом, ежедневно бегает к Нижнему озеру для того, чтобы запечатлеть разбор одного из символов города и сделать свой «таймлапс» этого исторического процесса.
Точку в истории Дома Советов поставили в 50-ю годовщину начала его строительства. В 2020 году Антон Алиханов объявил о том, что здание, за исключением фундамента, через год будет демонтировано. Фактически работы начались позже, в мае 2023-го. К декабрю уже лишившееся верхних этажей строение выглядит ещё более сюрреалистичным и инородным окружающей местности, чем когда-либо.
Предшествовали текущим событиям десятилетия обсуждений, споров и конкурсов. В 2019 году «Королевские ворота» назвали Дом Советов «Покупкой года»: за здание с прилегающей территорией региональные власти заплатили от 340 до 600 млн рублей. В 2021 году журнал отдал ему премию «Танец года»: в течение всего года власти пытались придумать, что можно с ним сделать после приобретения, и эти метания удостоились сравнения с продолжительными ирландскими танцами на месте. Ещё не так давно велись разговоры о переезде в него регионального правительства, открытии МФЦ и музея, да и губернатор рассуждал о том, что выбрал себе в нём кабинет, и планировал идти оттуда на выборы 2022 года. В итоге посчитали, что восстановление Дома Советов будет невообразимо долгим и дорогим и по сути подразумевать возведение объекта с нуля.
Нынешняя номинация Дома Советов в итогах «Королевских ворот», судя по всему, последняя – к июню 2024 года здание планируется разобрать до нулевой отметки. Из его фрагментов Корпорация развития Калининградской области планирует изготовить сувениры.
Алексей Алеев
Слово года
«Молчание»
Эти изображения сгенерировала нейросеть neuro-holst.ru по запросу «молчание»
«За годы меняется не только календарь, но и язык, который мы используем. Давайте начнём наше путешествие по «слову года», чтобы раскроить его тайны и загадки».
Не торопитесь исправлять! «Раскроить тайны» – это не опечатка, случайно пропущенная корректором. Это ответ ChatGPT на запрос, в котором я попросила сгенерировать начало статьи для «Королевских ворот». Могла бы, конечно, и сама придумать вступление, но в 2023 году, когда авторитетные словари, не сговариваясь, выбирают словами года понятия, связанные с нейросетями, уже как-то неловко писать тексты по старинке, пользуясь только «своим собственным умом».
AI (искусственный интеллект), hallucinate (галлюцинировать, выдавать по запросу ложную информацию) и authentic (аутентичный, подлинный) – вот они, самые популярные в мире слова. Вроде бы речь о нейросетях, а присмотришься – о нас, о людях. Жить чужим умом, создавать иллюзии и блуждать в поисках истины – знакомо, не правда ли?
За год мы не хуже нейросетей прокачались в создании дивного нового мира, где слова могут быть фикцией, пустым набором букв или обладать противоположным смыслом. Судите сами. Демонтажом Дома Советов занимается Корпорация развития. Скульптура «Счастливая семья», скорее, напоминает об абьюзе и газлайтинге, чем о любви. Депутаты говорят о борьбе с коррупцией и тут же голосуют за обезличенные декларации о доходах. На круглый стол по запрету абортов не приглашают ни одного участника с противоположной точкой зрения. Именем Канта называют доисторическое насекомое-паразита и немецкую овчарку, которая будет служить во ФСИНе. Реконструкция поликлиники превращается в снос. Граф Муравьёв-Виленский, о котором до января 2023 года в Калининграде мало кто знал, уже в ноябре возвышается памятником, а Философский мост, о строительстве которого говорят несколько лет, до сих пор не построен.
«К сожалению, мы живём сегодня в тех реалиях, в которых мы живём», – этот афоризм года, принадлежащий Андрею Кропоткину, очень точно определяет наше время и нас. Мы сгенерировали себе мир, в котором словам не верят, потому что верят глазам, и слов боятся, потому что за них можно получить срок. Парадокс, но единственный способ, не опасаясь преследования, говорить правду, – это молчать.
Количество нейросетей, способных много и умно выражать мысли, постоянно растёт. А что мы? Ещё один парадокс: мы научили искусственный интеллект генерировать контент, но сами не можем сгенерировать нужные слова, чтобы договориться друг с другом.
И возвращаясь к опечатке чата джипити, который предложил раскроить тайны. Может, не опечатка это? Может, нейросеть таким образом дарит надежду? Если следовать логике языка, то там, где есть слово раскроить, обязательно появится слово шить, а дальше всё по классике: «…следует шить, ибо сколько вьюге ни кружить, недолговечны её кабала и опала».
Светлана Шунейко
Разочарование года
«Снегурочка» не получит «Золотую маску»
В интервью «Балтийскому Бродвею» в мае 2023 года художественный руководитель Музыкального театра Елена Альфер называла «Снегурочку»12+ загадочным и мистическим произведением.
– Принято считать, что этот материал вообще не получается у театров. Существует опера «Снегурочка», но создать успешный мюзикл ещё никому не удавалось. Мы любим ставить эксперименты, для нас было важно преодолеть сложности и справиться со сверхзадачей, — делилась Альфер.
Финансирование «Снегурочки» Музыкальный театр получил по гранту Министерства культуры России к 200-летию со дня рождения Александра Островского. На него претендовали более 700 театров России, 19 получили деньги, среди них и театр из Калининграда. Грант позволил привлечь к работе над созданием «Снегурочки» лауреатов премии «Золотая маска», среди которых художник по костюмам Фагиля Сельская и художник по свету Денис Солнцев. Либретто написал поэт Константин Арсеньев, сотрудничавший со многими поп-артистами, а музыку – смелую смесь эмбиента, нью-эйджа, фолка и классики – создала молодая калининградка Ева Симуран. Постановщиком выступила Оксана Холева, работающая в Калининградском областном музыкальном театре уже около 25 лет.
Практически сразу после выхода на театральные подмостки постановка привлекла большое внимание. В мае 2023 года в Калининградский музыкальный театр приезжала съёмочная группа, чтобы снять мюзикл для трансляции на федеральном портале культура.рф. «Снегурочка» стала первым калининградским спектаклем, появивщимся на платформе. Со «Снегурочкой» Музыкальный театр заявился на конкурс «Золотая маска» и имел все шансы получить номинацию, впервые со времён «Как я съел собаку» Евгения Гришковца и постановок режиссёра Евгения Марчелли в нулевых.
К сожалению, этого не произошло. Возникли сложности со сроками подачи на премию, да и в самой «Золотой маске» происходят пертурбации, и некоторые из номинаций, по которым мог проходить мюзикл, переформатировали или вовсе упразднили. Тем не менее «Снегурочке» всё же удалось навести шуму за пределами Калининграда. Спектакль удостоился шести номинаций на премию «Музыкальное сердце театра», эквивалента «Золотой маски» для музыкальных спектаклей, а Ева Симуран стала победительницей юбилейного Х Международного конкурса композиторов и аранжировщиков им. И. О. Дунаевского.
Алексей Алеев
Возвращение года
Владимир Щербаков снова главный акционер АВТОТОР
Понятно, что далеко Владимир Иванович Щербаков от созданного им автомобильного холдинга никогда не уходил, но ещё до пандемии роль главы он публично всё чаще делегировал своему сыну Сергею. Это выглядело абсолютно естественно и особых вопросов не вызывало. Но тяжёлые времена, наступившие сначала из-за сбоя мировых логистических цепочек в пандемию, затем кардинально изменившиеся экономические условия из-за санкций, требовали нестандартных решений. Настолько нестандартных, что только человек с гигантским опытом автомобилестроения ещё со времён СССР, имеющий глобальное мышление и способность видеть эффективные тренды и одновременно их риски, – только такой человек в состоянии справиться с вызовами новой реальности.
Ещё осенью 2022 года Владимир Щербаков заявил коллективу на заводском мероприятии: «В сегодняшних условиях я хочу объявить, что возвращаюсь в статус главного акционера АВТОТОР. И беру на себя всю ответственность за реализацию намеченных планов, направленных на дальнейшее развитие автомобилестроения в Калининградской области». В прессу «возвращение» Щербакова попало только в августе 2023 года на встрече с журналистами.
Начав встречу словами: «Я вернулся», Щербаков рассказал об идеях перезапуска АВТОТОР, строительстве двенадцати новых заводов, создании собственного автомобиля, электрического/гибридного двигателя, инвестициях, превышающих пять миллиардов рублей. Поклонникам сериала «Наследники» невозможно было не провести аналогию с Логаном Роем и его управлением корпорацией в самые критические моменты. История, очевидно, другая, но не менее впечатляющая.
Любовь Антонова
Знаки года
Дом Советов и Королевские ворота зарегистрировали в качестве товарных знаков
Оговоримся сразу: нам ничего не угрожает. Издатель журнала «Королевские ворота» зарегистрировал одноимённый словесный товарный знак ещё в 2005 году. Произошло это незадолго до того, как историческое здание было отреставрировано в честь 750-летия города и затем передано Музею Мирового океана. Причём на момент подачи заявки в Роспатент ворота ещё не принадлежали ММО, а слово «королевские» вошло в официальное название памятника позже. В ходе разбирательства Роспатент подтвердил право нашего журнала на использование названия.
Однако Королевские ворота всё же планируется сделать товарным знаком – соответствующие процедуры были запущены в конце октября 2023 года. Действовать Музей Мирового океана планирует по примеру Кафедрального собора, зарегистрировавшего свой товарный знак ещё в 2002 году. Если у ММО получится осуществить задуманное, то использовать в коммерческих целях изображение и название Королевских ворот без согласования с музеем не получится.
О регистрации Корпорацией развития Калининградской области товарного знака Дома Советов стало известно в мае, практически одновременно с началом разбора здания. Отныне предприниматели, занимающиеся производством сувениров с его изображением, должны будут заключить договоры по предоставлению прав на его коммерческое использование, а также приобрести пронумерованные этикетки, которые будут подтверждать правомерность использования товарного знака. Цена одной такой наклейки, по словам Корпорации развития, составит от 3 до 12 рублей, в зависимости от стоимости сувенира с изображением Дома Советов.
С одной стороны, такой ход понятен, с другой вызывает вопросы. Затея не представляется долгоиграющей: с трудом верится, что через пару лет найдутся предприниматели, которые будут изготавливать сувениры с изображением уже разобранного к тому моменту здания. Ровно как вряд ли найдётся много желающих такой сувенир приобрести.
В связи с этими событиями вспоминаются слова, сказанные в 2013 году в ходе онлайн-конференции тогдашним замглавой горадминистрации Александром Зуевым:
— Для меня лично [Дом Советов] — такой же символ города, как и Королевские ворота. Только ворота — это символ Кёнигсберга, а Дом Советов — символ советского прошлого.
По иронии судьбы, что спустя десятилетие практически одновременно предприняты попытки коммерциализировать оба символа прошлого.
Алексей Алеев
Продажа года
Сеть калининградских супермаркетов «Виктория» выкупила X5 Group
В начале августа 2023 года стало известно, что ФАС одобрила сделку по покупке калининградской сети супермаркетов «Виктория» крупнейшим российским ритейлером X5 Group. Сумма сделки с учётом отсутствия у «Виктории» долговых обязательств оценивалась в 9 миллиардов рублей. Речь шла о приобретении 100% долей в уставном капитале компании «Виктория Балтия», которая управляет магазинами в Москве, Московской и Калининградской областях. На тот момент под управлением калининградской компании находились 118 магазинов с совокупной торговой площадью 92 тысячи квадратных метров, два распределительных центра и гипермаркеты «Кэш». 10 лет назад X5 Group уже пыталась купить калининградскую торговую сеть «Седьмой континент». Сделка оценивалась в 2,5-4 миллиарда долларов.
Как сообщали участники рынка, опрошенные радиостанцией «Business FM Калининград», в X5 Group пошли на поглощение «Виктории» из-за сложности с открытием новых магазинов в связи с региональной спецификой Калининградской области. Они называли это компактной и более чем освоенной территорией, где достаточно сложно открывать новые торговые точки. 52 супермаркета «Пятёрочка», которые тоже принадлежат X5 Group, были открыты за три года. Цифры, которые декларировало руководство «Пятёрочки» при входе на калининградский рынок в 2020 году, были намного выше – 100 магазинов в первый год, 200 за два года и так далее. Но сделки M&A [mergers & acquisitions – слияние и поглощение] никто не отменял. Поэтому логично поглотить игрока рынка, занимающего хорошие локации. В ближайшее время для калининградских потребителей в торговых сетях «Виктория», «Квартал» и «Дёшево» ничего не изменится. После таких крупных сделок нужно время на решение юридических вопросов. Ребрендинг магазинов может начаться в течение ближайших двух лет. Скорее всего, их «переоденут» в «Пятёрочки» и «Перекрестки».
Ранее сеть «Виктория» принадлежала группе компаний «Дикси». В 2011 году стало известно о том, что акционеры московской торговой сети договорились с владельцами о покупке «Виктории» за 25,6 миллиарда рублей. В итоге группа «Меркурий» (основной владелец «Дикси») получит 50% плюс одну акцию в объединённой компании, а владельцы «Виктории» – чуть меньше 15%. Сделка была закрыта в середине июля 2011 года. Тогда же стало известно о том, что дискаунтеры «Квартал», «Дёшево» и «Семейная копилка», принадлежавшие «Виктории», будут переименованы в «Дикси». А магазины в Калининградской области сохранят названия.
Компания «Виктория» основана в 1993 году предпринимателями Николаем Власенко, Александром Зарибко и Владимиром Кацманом. По данным на март 2011 года (перед продажей группе «Дикси»), им принадлежало по 37,41%, 32,08% и 28,51% акций соответственно. Ещё 2% владела кипрская «Гринберг инвестментс лимитед».
Антон Хоменко
Прощание года
В Калининграде закрылось генконсульство Германии
В последний день ноября в Калининграде официально завершило работу генеральное консульство Германии, открывшееся в далёком 2004 году. Из действующих диппредставительств в городе остались только генконсульства Польши и Литвы, канцелярия посольства Латвии и отделение посольства Беларуси. Правда, от того, что эти офисы работают, калининградцам, по большому счету, ни холодно ни жарко. Поляки и латыши виз не выдают, в Беларусь, как известно, можно поехать просто по загранпаспорту. Разве что литовцы по-прежнему активны за счёт того, что усиленно штампуют упрощённые транзитные документы.
Германское генконсульство и до закрытия было неким атавизмом. Визы там не оформляли ещё с начала лета (процесс перевели в визовый центр VisaMetric), да и раньше получить немецкий шенген было проблематично. Даже при выполнении довольно строгих условий по документам, деньгам и прочему, шанс получить отказ был велик. Сейчас, разумеется, всё стало сложнее: с 30 ноября все визовые вопросы решаются исключительно в визовом отделе посольства Германии в Москве.
Впрочем, в последний год россияне – те, кто всё ещё посещал и посещает Европу (а их стало немного – даже в окружённой границами Евросоюза Калининградской области), – предпочитали оформлять шенген других государств. Сейчас проще всего получить итальянские, французские, греческие и венгерские визы. Италия и Франция по-прежнему выдают многократные. Не всегда, но поймать удачу можно. Для жителей Калининграда и области удобнее всего французский и венгерский варианты, поскольку визы этих стран оформляются у нас – в центре VFS Global.
Другой вопрос, что поехать в ту же Францию сегодня, мягко говоря, не очень удобно – например, на перекладных через Москву и Стамбул. И, разумеется, поездка влетит в копеечку.
Алексей Денисенков
Инвестор года
18,6 млрд рублей в новые производства группы «Атлантис»
В мае стало известно, что ГК «Атлантис» планирует до 2025 года реализовать в Калининградской области несколько инвестиционных проектов. Общий объём инвестиций составляет 18,6 миллиарда рублей. Один из проектов — завод по переработке молока и производству молочной продукции за 2,6 миллиарда рублей. Мощность предприятия превысит 65 тысяч тонн готовой продукции в год. Речь идет о сырах, мягком мороженом и молочных коктейлях. На заводе планируется создать 340 рабочих мест, ежегодные налоговые отчисления оцениваются в 233 миллиона рублей. С учётом того, что у «Атлантиса» нет своего молочного животноводства, это открывает дополнительные возможности для компаний, которые уже специализируются на этом направлении.
«У нового завода при выходе на проектную мощность в 150 тысяч тонн могут возникнуть сложности с сырьём. На данный момент крупнейшим переработчиком молока в Калининградской области является «Залесский фермер», который перерабатывает в год менее 60 тысяч тонн», — такое мнение в интервью изданию «Агроинвестор» высказала генеральный директор Petrova 5 Consulting Марина Петрова.
Кроме того, ГК «Атлантис» планирует строительство завода панировочных смесей, завода по переработке картофеля и выпуска продукции для федеральных сетей быстрого питания: картофель фри, картофель дольками и картофельные оладьи. Для загрузки производства потребуется до 200 тысяч тонн картофеля в год. Компания уже выполняет работы по посадке картофеля особого сорта в Калининградской области на территории в тысячу гектаров.
ГК «Атлантис» — резидент калининградской ОЭЗ. За семь лет «Атлантис» открыл пять предприятий. Один из крупнейших в России производителей замороженных полуфабрикатов. Имеет современное производство в Калининградской области, расположенное на собственном земельном участке площадью около 100 тысяч квадратных метров. Поставляет полуфабрикаты в Burger King и «Вкусно — и точка».
Антон Хоменко
Тренд года
Строительство загородной недвижимости
Тренд сформировался с начала пандемии на фоне роста цен на квадратный метр в новостройках-многоэтажках как естественное желание жить отдельно и на природе, а не в четырёх стенах. Чаще выбирают не «серый ключ», а жилье хотя бы с минимальной отделкой, замечает генеральный директор компании «Доминантика» Елена Курышева.
– Нужно отдать должное правительству: ту поддержку, которую оно оказало и оказывает в сфере банковского ипотечного кредитования по загородной недвижимости как по готовым домам, так и по строительству, способствовало развитию рынка в этом секторе. На него вышли крупные и средние застройщики, профессиональные подрядчики. Если посмотреть статистику, рынок уже фиксирует увеличение доли малоэтажной и загородной недвижимости более чем на 50%, – говорит Курышева.
Все, кто приобрёл земельные участки в период пандемии, а процент сделок по покупке земли в этот период существенно вырос, начали активно строиться, а субсидированные ипотечные программы стимулировали рост. Одни возводят дома по индивидуальным проектам, другие предпочитают готовые. Например, популярны проекты комплексной коттеджной застройки, формат так называемых «домов с чистовой отделкой». Квадратный метр в них стоит существенно меньше, чем в сегменте многоквартирных, – около 80 тыс. рублей.
С другой стороны, не всё так безоблачно. Как показала осенняя статистика, с начала года строительство индивидуальных домов для калининградцев подорожало на 50%. Причем из-за трудностей с логистикой и скачков валютных курсов цены выросли и на услуги, и на материалы. Правда, как отмечает глава Союза профессиональных риэлторов Татьяна Гилёва, готовые дома, построенные до взлёта цен, подорожали всего на 10%.
Так или иначе, но спрос даже с учётом подорожания пока не падает. Живописных, экологичных и комфортных для проживания локаций в Калининградской области – море, а значит, рынок загородной недвижимости только начинает развиваться.
Наталья Питахина
Тревога года
Поправки в Налоговый кодекс, изменяющие порядок льгот в Особой экономической зоне Калининградской области
Осенью 2023 года самой большой опасностью для развития бизнеса в Калининградской области стало намерение федеральных властей внести изменения в Налоговый кодекс РФ. По сути, как сказал Антон Алиханов, предлагается заменить набор налоговых преференций Особой экономической зоны на налоговый вычет. По словам губернатора, практики приравнивания инвестиций к льготам не существует нигде в мире.
Калининградское бизнес-сообщество тоже оценило огромные риски в потенциальном изменении действующих правил калининградской ОЭЗ. Прежде всего испортится деловой климат, новые инвестиции встанут на паузу. По словам президента Калининградского Союза промышленников и предпринимателей Андрея Романова, если бизнес не инвестирует, ему приходит конец лет через 10, максимум 15. Поэтому дело не в том, что новые налоговые правила не будут распространяться на «старых» резидентов ОЭЗ. На сегодня, по данным Романова, около 40 процентов предпринимателей продолжают инвестиционную деятельность: «И это подвиг». Губернатор Антон Алиханов пошёл дальше и назвал ситуацию в региональной экономике «инвестиционным бумом».
Самую меткую метафору по поводу возможности внесения поправок привёл президент Ассоциации иностранных инвесторов Калининградской области Стефано Влахович. Если охотник выстрелил, намереваясь убить всего одну птичку из десяти, что сидят на дереве, улетят и остальные девять. Потому что испугаются.
Калининградский бизнес испугать не так-то просто. Большинство из массовых бизнес-объединений, включая Калининградскую торгово-промышленную палату, Союз промышленников и предпринимателей, Ассоциацию иностранных инвесторов, Балтийский деловой клуб направили свои возражения в правительство России, поддержав позицию правительства Калининградской области. На момент вёрстки номера в конце ноября о судьбе поправок в Налоговый кодекс ничего не известно.
Любовь Антонова
Ресторан года
Matsu Izakaya
Эксперт ресторанной премии «Пумперникель-2023», основатель консалтингового агентства Level Up Consult Наталья Милеенкова отметила, что за последние пару лет калининградский ресторанный бизнес совершил «квантовый скачок». Количеством новых заведений мы обязаны наплыву туристов, а за качество стоит благодарить не только их: сами калининградцы становятся более искушёнными. Если раньше в премии «Пумперникель» побеждали народные рестораны Максима Здрадовского и Игоря Крупицкого, то теперь все голосуют за модные проекты Дмитрия Акулова и Павла Борисенко. Их гастробар японской и азиатской кухни Matsu Izakaya в этом году победил сразу в двух номинациях: «Лучший ресторан» и «Открытие года». И, кажется, не мог не победить. В нём сошлись яркая концепция, стильный интерьер, безупречный сервис и авторская, а главное, вкусная еда.
Набирает обороты тренд на локальность. Ещё в 2022 году власти Калининградской области официально зарегистрировали права на бренд «Балтийская кухня», а весной 2023-го прошёл первый фестиваль, посвящённый местным блюдам. Но балтийским судаком уже никого не удивить, поэтому рестораторы-энтузиасты продолжают исследовать область в поисках неизведанных дикоросов и забытых корнеплодов. Команда необистро Trip в этом году экспериментирует с сезонными сет-меню, а ресторан «БАЛТ» возрождает рецепты балтийских племён. Некоторые пошли другим путём и, несмотря на логистические сложности, привозят в Калининград новое и неизведанное. Например, в нордик бистро Måne, открывшееся этим летом, можно было попробовать сало тюленя, которое подают буквально в нескольких ресторанах Москвы и Петербурга. Ресторан года Matsu Izakaya в этом плане — абсолютный космополит. Такое заведение может быть в любом городе, хоть в Нью-Йорке, хоть в Стамбуле. И везде будет иметь успех.
Ещё один тренд – формирование гастрономических кластеров. В Рыбной деревне 2.0 в одном только здании за этот год открылось не менее десяти заведений, которым прекрасно удаётся сосуществовать. Правда, скорее всего, исключительно за счёт туристов. Примерно такая же концентрация туристических заведений образовалась в Зеленоградске в новом ЖК на побережье. Ещё один кластер расположен на Нижнем озере. На улице Сергеева в радиусе ста метров работают ресторан Hoffmann при пятизвёздочном отеле, японские проекты Matsu Izakaya & Roku Bar и Tamago Kissaten, а также кофейня при бутике Elementi. В 2023-м к ним прибавился ресторан Moreca, специализирующийся на морепродуктах, и мясной проект Ribs. Но самый «нетуристический» кластер расположен в здании типографии на Карла Маркса, где находятся рыбное бистро FishDealers, рестораны El Greco и «Пармезан», «Быков бар», кофейня Port-o-Coffee, бар XXXX и старожил этого места – паб «Британника». Причём, по словам Дмитрия Акулова в интервью журналу «Балтийский Бродвей», заведения не паразитируют друг на друге благодаря разным концепциям. Ресторатор считает это конгломерацией и налаживанием потока, а главной целью считает перенос места встреч с площади Победы. Если это удастся, то фраза «на Маркса» скоро станет таким же именем нарицательным, как «на Патриках» или «на Рубинштейна».
Ольга Орлова
Бонус года
Калининградцы сели на ренту от недвижимости
Если на нашей улице перевернулся грузовик с пряниками, то почему бы их не собрать. Примерно с такой идеей калининградцы отнеслись ко всё возрастающему потоку туристов. Они всё едут и едут, обладатели домов и квартир на побережье сначала стоически переносили дискомфорт от постоянного присутствия народа на «своих» пляжах, но постепенно пришли к тому, чтобы заменить неудобства на выгоду. Нынешний сезон стал сезоном повальной сдачи в аренду всего жилого и полужилого, что может приютить туристов на холодной Балтике. Цены на комфортабельные квартиры у моря достигли пика и приравнялись к цене хорошего отеля, но, как выяснилось, снимать у частника небольшой дом или многокомнатную квартиру по цене номера, пусть и дорогого, всё равно дешевле. Особенно надолго, особенно с детьми.
Известный российский экономист Наталья Зубаревич предположила, что небывалый рост числа самозанятых в Калининградской области как раз связан со сдачей жилья в аренду. «В Москве их миллион из 6,5 млн на конец прошлого года, в Московской области тоже очень много, так вот, знаете, кто пошёл в самозанятые? Не массово, но много — люди, которые сдают жилье. Оформляете самозанятость, платите 4% как физлицо, и голова не болит, что участковый придёт, начнёт вопросы задавать. Это окошко позволило куче людей легально получать доход от своего имущества, и это нормально!» – сказала Зубаревич в интервью РБК Калининград.
Губернатор Калининградской области не уточняет структуру самозанятых, но тоже называет рост количества «колоссальным». «Если в 2021 году, когда в стране только начинал работать этот институт, самозанятых было около восьми тысяч, то сегодня – уже более 62 тысяч», –заявил Антон Алиханов на V Международном бизнес-форуме в Светлогорске в октябре 2023 года.
Очевидно, что рано или поздно встанет вопрос о выводе из тени нелегальных арендодателей. «Вопрос о создании в России структурированного рынка арендного жилья обсуждается многие годы, – отмечает завкафедрой менеджмента недвижимости РАНХиГС Елена Иванкина (цитата по РБК. – Ред.). Сейчас сдаётся в аренду около 9-10% жилого фонда. Однако только десятая часть оформлена легально. Из-за «теневой» аренды государство теряет более 160 млрд руб. налогов».
Кое-какие инициативы на эту тему уже обсуждаются, вроде той, где говорится о получении согласия 75% соседей. Пока предложение выглядит комично, но нет ничего невозможного для российских законодателей. Стать самозанятым арендодателем, от греха, выглядит предпочтительнее.