Архив рубрики: Без рубрики

Фрагменты Средневековья

Художник Владимир Катаев в авторской технике трактует каноны «врачебных» наук

«Канон врачебных наук» считается одной из главных книг в истории медицины, в числе ее переводчиков был средневековый ученый Герард Кремонский. На иллюстрации к этому изданию изображен Ар-Рази — известный алхимик персидского происхождения. Облаченный в оранжевую накидку, он передает сосуд с высоким узким горлышком больному — их фигуры заключены в рамку в виде буквы «А», украшенную орнаментом. Всевозможные сосуды, близкие к древним орнаментам символы и фигуры людей встречаются и на линогравюрах Владимира Катаева, посвященных наукам, — этим летом мастер показывал их на персональной выставке в Доме художника.

«Вермиология»

— Я родился в глухой деревеньке в Ивановской области, когда переехали ближе к областному центру, начал заниматься у замечательного преподавателя, который, в свою очередь, учился у ученика Валентина Серова. Если копать глубже, можно дойти до Леонардо да Винчи (смеется). Окончил педагогическое отделение Ивановского художественного училища, после чего некоторое время работал преподавателем. Отделение выбрал потому, что там была более серьезная программа и сохранились традиции старых времен (педагогическое отделение Ивановского училища работает с тридцатых годов прошлого века. — Ред.), — начинает рассказывать Владимир.

«Орнитология»

     Выставка, на которой мы встречаемся, называется ХЗМ. По словам мастера, расшифровывается эта странная аббревиатура следующим образом: х — гравюра, з — материал, м — цветная. В экспозицию вошли несколько серий многоцветных линогравюр, над которыми Катаев работал последние два года:
     — Как правило, каждая серия состоит из пяти листов. В графике, особенно таких размеров, как у меня, чтобы раскрыть тему и воплотить задуманное, легче разбить работу на несколько этапов. Закончив первый лист, я всегда думаю, а вдруг ошибся? Поэтому делаю второй, а затем и третий, и четвертый. Они очень похожи между собой, скорее всего потому, что это поворот, некая раскадровка одного и того же сюжета.
     Свои «научные» листы Катаев называет простыми и ироничными: та же алхимия, по словам художника, вовсе не наука. В числе прочих он показывает вермиологию, родентологию, карцинологию и орнитологию — люди на работах серии изображены вместе с предметами изу-чения этих наук. Так, героя «Карцинологии» окружают рак со скорпионом, а персонажа «Орнитологии» — птицы, свободные и заключенные в кованые клетки.

Из серии «Фрагментарность»

На сайте иллюстраторов в разделе «О себе» Катаев пишет: «Зимой художник, летом рыбак». Мастерскую Владимир называет обузой, поэтому «сезонную» организует прямо в квартире в Светлом, куда после окончания училища вместе с супругой попал по распределению:
— Не все знают, но в Союзе художников и по Калининградской области ходит-бродит много выпускников Ивановского училища, — говорит Владимир, объясняя это, с одной стороны, случайностью, с другой — хорошей традицией. — Один из них — Адольф Шевченко, заслуженный художник, который, как и я, занимался линогравюрой. Сегодня линогравюра — большая редкость. Художники пробуют экспериментировать с ней, но после возвращаются к маслу или акварели. Кто-то может подумать, да это рай, когда нет конкуренции, я же, наоборот, закисаю. Нужно какое-то движение, соревнование. Художник, на мой взгляд, всегда испытывает потребность хоть на полшага обогнать соперника, сделать то, чего не делают другие.

Серия «Сезон вербального загара»
– Не стоит буквально воспринимать название серии – в такую погоду, как на моих работах, никакой загар невозможен, даже раздеваться не захочется (смеется). (Комментарий художника)

Линогравюры Владимира отличают глубокие, насыщенные цвета, которые художник печатает поверх черно-белой работы. Катаев говорит, что эта техника помогает ему добиться нехарактерной для гравюры живописности. В «научных» листах такая живописность отсылает к Средневековью, ощущение которого усиливают тяжелые тома книг с надписями на латыни, пузырьки с микстурами, готические элементы интерьера и сильнее всего — образы людей. Их Катаев печатает по-научному обезличенными, тщательно прорисовывая мышцы и другие части тела и намеренно избегая любых признаков индивидуальности, будь то прическа или пышные формы. При этом фигура — неотъемлемая часть и других цик-лов, вошедших в экспозицию, — «Идентификации», «Сезона вербального загара», «Летящих в интерьере» и «Фрагментарности».

Серия «Летящие в интерьере»
– В этой серии я сопоставляю фигуру человека с архитектурой. У изображенных интерьеров нет прообраза, а за сюжетом не кроется история, требующая, чтобы зритель искал разгадку. Это чистая композиция без идеологии (Комментарий художника)

— Поскольку я не рисую с натуры, а что-то придумываю и вспоминаю, во «Фрагментарности» мои воспоминания и выдумки смешиваются и наслаиваются друг на друга, — говорит Катаев, соглашаясь с тем, что на некоторых листах этой серии можно встретить и фрагменты других, и отсылки к литературе.

Серия «Идентификация»
– Здесь я пытаюсь ответить на вопросы, которые задаю сам себе, например, что происходит с человеком при определенных обстоятельствах
(Комментарий художника)

Напоследок Владимир рассказывает о трех правилах, которым следует сам, и которым, по его убеждению, должен следовать каждый художник:
— Первое — рисуй то, что никто не рисует. Это невероятно сложно, всегда оказывается, что выбранную тобой тему уже разрабатывали сто, двести, тысячу лет назад. Поэтому очень редко находятся те, кому это удается, и их, как правило, воспринимают в штыки, — Катаев вспоминает выставку Body Worlds Гюнтера фон Хагенса, которая напоминает о Средневековье, — тогда художники принимали участие в работе анатомов, чтобы точнее иллюстрировать процесс. — Второе правило касается манеры и стиля: пиши так, как никто не пишет, изобретай новые композиционные решения, нарушай существующие. И третье правило — делай тем, чем никто не делает.

Софья Сараева
Фотографии Боки Су

Строить будем, но денег нет

На заседании правления Российского Союза строителей в Калининграде обсудили проблемы строительного комплекса

По словам вице-президента РСС Владимира Дедюхина, в этом году союз активно практикует выездные заседания: с одной стороны, это дает возможность застройщикам из разных городов обменяться опытом, с другой — обсуждать накопившиеся вопросы на местах намного эффективнее. Среди актуальных тем — ценообразование в строительстве и выполнение «майского указа» Владимира Путина (документ «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года», предусматривающий улучшение жилищных условий не менее 5 миллионов семей ежегодно. — Ред.), к которому спикеры будут неоднократно возвращаться. В частности, в разговоре о темпах капитального ремонта.

Дмитрий Подпорин

     — За 2016-2017 годы отремонтировали более 1000 домов, часть которых является объектами культурного наследия, с начала этого года — 630 домов, — отметил во время приветствия заместитель председателя правительства Калининградской области Александр Рольбинов, добавив, что строительный сектор региона является локомотивом для развития производства строительных материалов.
     Перед тем как перейти к докладам, слово взял генеральный директор компаний «БалтКерамика»и ЖБИ-1 Дмитрий Подпорин:
     — Прошедший чемпионат мира по футболу стал огромным рывком — строились стадион, школы, эстакады, электростанции. Сейчас, к сожалению, федеральных заказов становится меньше, остаются наши, уважаемые и любимые застройщики жилья. Многие из них говорят: «Да, надо строить, но денег нет. Дай в долг». В итоге мы накопили колоссальную дебиторку. На мой взгляд, чтобы в будущем была возможность ремонтировать и строить, нужно наладить систему проектного финансирования. Еще одна проблема — белорусские производители регулярно повышают цену на цемент.
     Члены правления РСС пообещали изучить проблемы и вновь вернулись к обсуждению главной. По мнению участников заседания, несмотря на хорошие показатели по капитальному ремонту отдельных регионов, в целом в стране в нем по-прежнему нуждается 45 процентов домов.

Члены Российского союза строителей

Председатель комитета РСС по энергоэффективным строительным материалам Шота Хабелашвили уверен: чтобы выполнить указ, необходимо увеличивать энергоэффективность зданий при проведении капитального ремонта и ускорять его темпы. По словам эксперта, благодаря этому снизится расход тепловой и электрической энергии, вырастут объемы производства строительных материалов, а малый и средний бизнес получит долгосрочный рост портфеля заказов.
Генеральный директор компании «Городская реконструкция пятиэтажек» Валерий Чернышов рассказал о бывшей пятиэтажной хрущевке на Химкинском бульваре в Москве, которая путем надстройки превратилась в девятиэтажный дом. Среди преимуществ такого подхода к обновлению домов Чернышов выделил увеличение площади квартир и экономию по сравнению со строительством новых зданий — не нужно покупать землю, подводить коммуникации. Жильцы при этом остаются в привычном для себя месте, но уже в современных, комфортных квартирах.

”
из 67,5 миллиона россиян, нуждающихся в улучшении жилищных условий, только 22,275 миллиона человек подходят требованиям банков и могут взять ипотеку

     Кроме этого, на встрече говорили о поправках в закон о долевом строительстве, вступивших в силу с 1 июля 2018 года. Председатель Комитета по взаимодействию застройщиков и собственников жилья Виолетта Басина обратила внимание на то, что из 67,5 миллиона россиян, нуждающихся в улучшении жилищных условий, только 22,275 миллиона человек подходят требованиям банков и могут взять ипотеку:
     — Социально неудовлетворенными остаются 45,225 миллиона человек. Решить проблему можно, приобретая недвижимость путем накопления. Первый этап накопительной системы подразумевает первоначальный взнос покупателем до 30 процентов стоимости квартиры, второй — ежемесячные платежи в период строительства от 30 до 70 процентов. Окончательный расчет происходит после ввода объекта в эксплуатацию, после чего покупателю переходит право собственности. Общая переплата составляет до 30 процентов от стоимости квартиры, что дешевле ипотеки. Средства при этом поступают на специальный расчетный счет в уполномоченном банке застройщика, который следит за их целевым расходованием.
     По словам Басиной, эта модель служит дополнительным источником привлечения денежных средств застройщикам, снижая сумму проектного финансирования и прямые затраты на строительство.
     Вице-президент РСС по работе в Северо-Западном федеральном округе Олег Бритов призвал застройщиков обсуждать проблемы отрасли не в кулуарах, а на заседаниях, приглашая к диалогу представителей власти. В качестве примера спикер привел опыт санкт-петербургского союза, чьи предложения смягчить законодательные нормы были услышаны.

Софья Сараева
Фотографии Егора Сачко

Не игрушки

Директор по операционному маркетингу «Яндекса» Петр Аброськин рассказал, чем голосовые ассистенты полезны бизнесу

Как отследить эффективность рекламы у блогеров:

— Чтобы привлечь молодежь, мы заказали рекламу «Алисы» у Николая Соболева, на чей канал на ютьюбе подписаны 3 миллиона человек. Его видеообзор заканчивается вопросом: «Алиса, чем питается Николай Соболев?» Чтобы узнать правильный ответ — хайпом — порядка 40 тысяч пользователей после просмотра ролика скачали и установили себе приложение. Так мы смогли оценить эффективность рекламы
и после использовали этот прием с другими блогерами, — рассказывает Аброськин.

12 октября на лекции в БФУ имени Канта спикеру аккомпанировала «Алиса» — виртуальный голосовой помощник, которая в 2018 году обрела еще одну физическую оболочку в виде «Яндекс.Станции». По словам Аброськина, «Алису», «Алексу» (помощник от компании Amazon. — Ред.), Siri и Google Assistant стоит перестать воспринимать как игрушки для гиков.
     — Голосом управлять легче, чем кнопками. Мы видим большую конкуренцию среди производителей бытовой техники — оставаться лидерами удается тем, кто выпускает «умные» модели, которые синхронизируются с мобильным телефоном и друг с другом. Совсем скоро мы будем включать телевизор, микроволновку или размораживать холодильник с помощью голоса, — уверен Аброськин. В подтверждение он продемонстрировал график, на котором видно, что в США количество людей, использующих голосовые помощники, ежегодно увеличивается на 10 миллионов. Ожидается, что в 2019 году их количество вырастет на 15 миллионов, поскольку «умных» устройств также становится больше.
     В России только «Алисой» ежемесячно пользуется 30 миллионов человек, по мнению Аброськина, аудитория голосовых помощников растет не меньшими темпами, чем в Америке. Чтобы помочь бизнесу найти способ завоевать внимание этой миллионной аудитории, разработчики «Яндекса» создали «Диалоги» — сервис, который позволяет создавать в голосовом помощнике новые навыки. Платформой пользуются такие компании, как Skyeng, HeadHunter, Сбербанк, Мегафон, S7 Airlines, Макдональдс и Reebok. По словам Аброськина, они используют «Алису» для оформления онлайн-заказов, учат отвечать на популярные вопросы, например, «Как открыть счет?» в Сбербанке или «Допустимый вес ручной клади?» в S7 Airlines, и разрабатывают на ее базе специальные квесты:
     — Один из моих любимых кейсов — сотрудничество с авторами мультфильма «Монстры на каникулах 3». Они предложили нам, чтобы в одном эпизоде герой мультфильма обращался не к абстрактному голосовому помощнику, а к «Алисе». Такую версию «Монстров» показали в странах СНГ. Взамен мы разработали новый навык. Если сказать: «Алиса, включи «Монстры на каникулах», запустится игра-квест, где, ответив на несколько вопросов, можно узнать, кто ты из персонажей мультфильма. Звучит просто, но пока мультфильм был в прокате, игру запускали по 30 тысяч человек в день. Наши парт-неры остались довольны, а мы увеличили узнаваемость помощника.
     Аброськин говорит, что подключиться к платформе могут не только «большие» бренды. Калининградской компании, занимающейся доставкой воды, эксперт посоветовал перенять опыт сети «Папа Джонс», которая первая интегрировала голосовой помощник в свой сервис по доставке пиццы.

Софья Сараева
Фотография Центра цифровых коммуникаций БФУ имени Канта

Штиль в стакане воды

Рынок питьевой воды, сложившийся в Калининградской области в конце девяностых годов, пережил серьезные шторма, буквально смывшие нескольких ключевых игроков. Сегодня обстановка немногим проще, но жесткая ценовая конкуренция сменилась качественной – на первое место выходит уровень сервиса

Иных уж нет
     Бутилированная питьевая вода — наиболее быстрорастущий сегмент на мировом рынке напитков. Если в начале десятилетия его объем оценивался в 150-160 млрд долларов, то к 2020 году этот показатель может удвоиться и достигнуть 280 млрд долларов. Самый значительный вклад в эту впечатляющую динамику принадлежит развивающимся странам вроде Мексики, Индии и Китая, где десятки, если не сотни миллионов людей до сих пор испытывают проблемы с доступом к естественным водным ресурсам.
     Россия также наращивает потребление. В начале двухтысячных бутилированная вода была чуть ли не деликатесом, среднестатистический россиянин выпивал в год всего 10-12 литров. К 2017 году объем потребления вырос в четыре раза — до 40 литров в год. Впрочем, до уровня Европы и США нам еще далеко: там этот показатель оценивается в 100-120 литров в год. Серьезный удар по рынку нанес последний финансовый кризис и сокращение покупательной способности. В 2006-2007 годах ежегодный рост отечественного рынка бутилированной питьевой воды составлял, по разным данным, от 15 до 20 процентов. Сейчас наиболее оптимистичные оценки не поднимаются выше 7 процентов.
     На руку как производителям воды, так и поставщикам фильтров играет качество водопроводной воды. По данным маркетинговых исследований участников рынка, лишь каждый пятый житель областного центра использует для питья водопроводную воду, и этот показатель в последние годы серьезно сократился. Главную роль в качестве воды из-под крана играет «последняя миля» — внутридомовые коммуникации. Если качество воды в системе ЦВС местному «Водоканалу», благодаря многомиллионным бюджетным вложениям, удалось повысить, то ситуация с внутридомовыми коммуникациями в многоквартирных домах остается печальной. Так как внутридомовые сети являются общим имуществом собственников, их модернизация возможна лишь в рамках капитального ремонта жилья, а он для многих запланирован лишь в горизонте 20 и более лет.
     Региональный рынок бутилированной питьевой воды также серьезно пострадал от экономических кризисов и особенностей бизнес-моделей. Два ключевых игрока в период его становления — компании «Серебряная чаша» и «Парус» фактически прекратили свою работу в начале десятилетия. Банкротство «Паруса» было инициировано еще в 2010 году — кредитный портфель компании превышал 300 млн рублей. Имущество «Паруса», сменившее с тех пор владельцев, стало предметом длительной судебной тяжбы, завершившейся лишь в августе 2018 года. Тринадцатый арбитражный апелляционный суд и Арбитражный суд Северо-Западного округа оставили в силе решение первой инстанции, удовлетворившей за полгода до этого иск мурманской компании «Капитал», претендовавшей на бывший производственный комплекс «Паруса». Речь шла о восьми зданиях на улице Полтавской в Калининграде, общей площадью 2,5 тыс. квадратных метров, а также более чем ста единицах оборудования. Стоит отметить, что и сама мурманская компания еще в 2015 году была признана банкротом.
     Калининградские производители воды, которых драматичные явления миновали, стараются вести бизнес без резких движений и вырабатывать новые стратегии, позволяющие конкурировать на довольно герметичном рынке региона как между собой, так и с крупными российскими поставщиками. Давление крупных национальных и транснациональных корпораций на рынке бутилированной воды, обычное явление для большинства регионов страны, в Калининграде значительно меньше. Сложная логистика, особенности налогообложения и сложившиеся у калининградцев традиции потребления позволяют местным производителям дышать чуть свободнее, чем их коллегам в иных областях России. Но если в сегменте бутылок свыше трех литров (а это самый массовый сегмент рынка) калининградским брендам удается доминировать, то в сегменте воды объемом менее трех литров российские и зарубежные производители сильно подвинули местных.

Музыка для воды и навык для «Алисы»
     По словам директора компании «Янтарный айсберг» Альберта Новояна, рынок бутилированной питьевой воды в Калининграде сформировался в конце 90‑х годов прошлого века.
     — Думаю, что, как и со многими другими рынками, свою роль сыграла близость Европы. Тот же термин «питная вода» существует только в Калининграде, это же польское слово, в других регионах России питьевую воду так не называют. Соответственно, и модель потребления формировалась по примеру соседей, — говорит Новоян.
     Сегодня доля рынка, которую контролирует начавший работу еще в 1998 году «Янтарный айсберг» (по собственным оценкам компании), — 25 процентов в производстве бутилированной воды и 85 процентов — в ее доставке.
     — Все 20 лет мы продавали воду с доставкой и из года в год видели рост востребованности данной услуги, — отмечает Альберт Новоян. — Но в целом, если говорить о рынке бутилированной воды в Калининградской области, то у него две ключевые особенности. Во‑первых, он слабо консолидирован, на нем много небольших игроков. Во‑вторых, это «алый океан», где подавляющее большинство участников до сих пор придерживались стратегии привлечения клиентов за счет низких цен.
     Исследования «Янтарного айсберга» показывают, что бутилированной водой сегодня пользуются не более 50 процентов жителей Калининграда, при этом за пределами областного центра рост потребления более значительный.
     — В кризисные годы мы сделали упор на доставку воды в область, и это было верным решением. Может быть, именно за счет грамотного присутствия в районах области мы смогли успешно пережить кризис, — считает Альберт Новоян.
     Производственная база «Янтарного айсберга» в березовом лесу, рядом с поселком Люблино Светловского района, сегодня полностью автоматизирована. Узкую дорогу к цехам и скважинам компания строит не спеша, по сто метров в год, и это, полагает Новоян, отличный символ: так же развивается и весь «Янтарный айсберг» — постепенно, но уверенно. В 2018 году на предприятии закрыли последний участок, где использовался ручной труд, и сейчас персонал задействован лишь на этапах контроля качества и логистики. При этом безлюдный цех очистки встречает посетителей… классической музыкой.
     — Если ты говоришь, что это хорошая, правильная вода, это должно быть абсолютной правдой, — уверен основатель и гендиректор компании Борис Печерский. Вероятно, Шопен и Шуберт должны делать воду «Янтарного айсберга» ультимативно правильной. Кроме этапов очистки, обогащения минералами и обеззараживания, вода из артезианских скважин глубиной 131 метр проходит через аппарат структурирования «Грандер», в котором находится вода из альпийских источников. Мнения ученых насчет целебных свойств структурированной воды и вообще возможности ее существования сегодня расходятся, однако в «Янтарном айсберге» полагают, что «Грандер» делает продукцию компании более мягкой и наделяет энергетикой талой воды.
     Хотя стоимость литра бутилированной воды разных производителей на рынке региона в последние годы выравнивается, Новоян подтверждает: до сих пор вода «Янтарного айсберга» является самой дорогой. Но — с учетом доставки до двери и гарантией высокого качества. При этом цена калининградской воды, говорит Новоян, стабильно ниже, чем в подавляющем большинстве российских регионов.
     — Несколько лет назад мы приглашали экспертов из Екатеринбурга, и они заставили отвезти их в магазины — не верили, что вода может стоить так дешево, — вспоминает директор «Янтарного айсберга».
     Несмотря на прочные позиции крупных российских компаний в сегменте малой тары, «Янтарный айсберг» активно развивает и это направление.
     — Бутылки объемом 0,35, 0,7 литра мы привозим клиентам вместе с большими баллонами, — говорит Новоян. — Родители дают их детям в школу, берут в спортзалы. В целом есть общемировой тренд на снижение размера семей — соответственно, растет спрос на воду в небольшой таре.
     Кроме динамики спроса, на рынок питьевой воды влияет и государственное регулирование. Так, 1 января 2019 года в силу вступит новый технический регламент ЕАЭС «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». В нем содержатся новые стандарты безопасности упакованной питьевой воды, требования к процессам ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке. Однако, по словам Новояна, на бизнес «Янтарного айсберга» эти изменения повлияют несущественно:
     — Мы этого не опасаемся. Да, нужно будет внести на этикетки дополнительную информацию, несколько изменить маркировку. Но мы уверенно чувствуем себя на рынке, нашу торговую марку хорошо знают.
     Добившись высокого качества продукции и сформировав стабильную клиентскую базу, руководство «Янтарного айсберга» фокусирует усилия на развитии сервиса.
     — Каждый пятый заказ сегодня приходит через наше новое мобильное приложение и сайт, это позволяет клиентам экономить время, а нам — сокращать расходы. В следующем году мы планируем запустить навык для «Алисы», голосового помощника «Яндекса», — делится планами Альберт Новоян.

Альберт Новоян

Инвестиции в голову
     С представителем «Айсберга» в оценках ситуации на калининградском рынке бутилированной воды сходится и Андрей Башлий, руководитель отдела продаж компании «Амберленд». В начале года его семья приобрела долю в компании у Вадима Баженова и сейчас старается выработать новую стратегию развития. «Амберленд» работает в сегменте «крупной тары» — это емкости объемом 19 и 12 литров, а вот производство в сегменте 1,5 и 0,5 литра практически свернуто. Также «Амберленд» не видит на сегодняшний день перспективным и сегмент 5-6‑литровых бутылок.
     — Вот смотрите: цена такой бутылки воды в торговых сетях сегодня составляет 30-35 рублей, — погружается в расчеты Андрей Башлий. — Треть этой суммы — заработок продавца, остается 20 рублей. Логистика — около 6 рублей, цена заготовки для бутылки — около 11 рублей. Бутылку нужно залить, напечатать этикетку, заплатить налоги, зарплаты, аренду…
     До вопроса рентабельности в этих подсчетах Башлий не добирается, но понятно, что его решение оценивает довольно скептически.
     — Все местные производители вместо того, чтобы объединиться и держать рынок, разделились по нишам и стараются конкурировать друг с другом, в итоге проигрывают важные стратегические позиции, — уверен Башлий. — Складывается парадоксальная ситуация: в сегменте малых объемов на полках магазинов множество российских и даже белорусских брендов, а ведь им нужно не только произвести воду, но и привезти сюда, растаможить, заплатить НДС и так далее.
     При этом Андрей Башлий говорит, что его компании удалось наладить выгодное взаимодействие в сегменте крупной тары со многими отелями Калининграда и области и именно за счет этого наращивать продажи серьезными темпами.
     — Сегодня наши клиенты — Radisson, Schloss-hotel, Mercure Kaliningrad, другие четырех-, пятизвездочные гостиницы региона. Для них приоритетом является не только цена, но и качество.
     Кроме того, «Амберленд» работает в узком и не особо популярном у других производителей сегменте СТМ — собственных торговых марок, поставляя тем же гостиницам воду для посетителей в небольшой таре. В целом, стартовав в начале 2018 года с микрообъемов доставки десяти бутылок в сутки, спустя восемь месяцев компания вышла на уровень в четыреста 19‑и 12‑литровых бутылок ежедневно.
     Размышляя над стратегией, новые совладельцы «Амберленда» инвестировали средства в реконструкцию доставшегося им производства, расположенного в Отрадном, под Светлогорском.
     — Кроме того, мы первые, кто вышел на рынок с новой тарой — бутыли объемом 12,5 литра, — рассказывает Башлий. — Такая емкость легче, что важно, к примеру, для женских коллективов. Кроме того, любая бутилированная вода имеет ограниченный срок годности после открытия бутылки, в открытом виде хранить такую воду можно в среднем не более 5 дней.
     Уменьшенная, по сравнению с традиционными 19‑литровыми бутылями, тара, по мнению Башлия, оптимально подходит небольшим компаниям и семьям. В целом же, по его словам, ключевой задачей развития рынка бутилированной воды как в регионе, так и за его пределами является просвещение потребителей.
     — 80 процентам граждан России глубоко плевать, что они пьют и едят, они руководствуются лишь вопросом цены. Люди внимательно относятся к тому, какой бензин они заливают в свой автомобиль, но лишь единицы задумываются над тем, что пьют, — сетует Башлий. По его мнению, главные стратегические инвестиции сейчас должны делаться в первую очередь в «умную» рекламу, объясняющую потребителям плюсы качественной воды и, соответственно, риски некачественной.
     — Вот сюда надо вкладывать! — стучит себя по голове предприниматель.

”
стоимость литра бутилированной воды разных производителей на рынке региона в последние годы выравнивается

Андрей Башлий

Евро в ПЭТ-бутылке
     На полу в полупустом пока офисе — папки с документами, поверх них — портрет Сталина. Генеральный директор компании «Евроводы» Владимир Пашкевич совсем недавно переехал в новый производственно-логистический комплекс на улице Пригородной в Калининграде.
     — Готовимся встретить первую зиму, посмотрим, как ее переживем, — улыбается он. В строительство цеха розлива питьевой воды, склада и офисного здания на небольшом участке площадью 0,6 га Пашкевич инвестировал около 60 млн рублей. На рынке региона компания, основанная в 1999 году, представлена брендами «Зеленоградская» (лечебно-столовая минеральная вода, добывается из скважины в Зеленоградске) и «Островок» (минеральная питьевая столовая вода из скважины в Калининграде).
     Общий тренд автоматизации производства, а вместе с ним и сокращения расходов на физический труд персонала не миновал и «Евроводы».
     — Расходы на энергоресурсы растут, а на человеческие ресурсы сокращаются, — констатирует Пашкевич. — Раньше только на линии розлива «Зеленоградской» у нас работало пятнадцать человек, сейчас — всего двое. На линии розлива «Островка» вообще один человек.
     Удержаться на плаву в тяжелые годы, когда рынок покинули такие игроки, как «Парус» и «Серебряная чаша», Владимиру Пашкевичу помог именно бренд «Зеленоградской».
     — Позже мы добавили в продуктовую линейку питьевую воду «Островок», которая разливается в Калининграде в 6‑литровые бутылки. Вначале питьевая вода была для нас «попутным» продуктом к «Зеленоградской», но сейчас она превысила по продажам объемы минеральной, и этот рост продолжается, — рассказывает Пашкевич.
     Владелец «Евровод» соглашается с другими участниками рынка в том, что общероссийская экономическая ситуация ограничивает возможности развития бизнеса бутилированной воды.
     — За счет того, что рынок очень «зажат», с учетом снижающейся потребительской способности населения, поднимать цену на нашу продукцию очень сложно; приходится балансировать. А ведь есть инфляция, нужно брать кредиты — и это на фоне того, что даже некоторые торговые сети, с которыми у нас исторически хорошие отношения, изредка задерживают оплату отгруженного товара, — отмечает Владимир Пашкевич.
     Как и у остальных производителей, себестоимость продукции «Евровод» в значительной степени зависит от цены на полиэтилен. Все крупные калининградские игроки, работающие в сегменте 5-6‑литровых бутылок, делают бутылки из ПЭТ-преформ. По словам Пашкевича, его компания работает сразу с несколькими поставщиками преформ, как местными, так и из других регионов России и зарубежными производителями, однако вне зависимости от локализации производства, стоимость преформ напрямую зависит от курса евро.
     — Несмотря на то что в целом полиэтилен является производной нефтепереработки, для производства пригодных для пищевой индустрии ПЭТ-преформ необходимы различные присадки и прочие составляющие, закупаемые за рубежом, — говорит Пашкевич. И оптимизма не теряет. Кроме строительства производственно-логистического комплекса, в 2019 году компания «Евроводы» вывела на рынок новый продукт — питьевую воду на базе традиционной лечебно-столовой «Зеленоградской», в 1,5‑литровой таре.

Владимир Пашкевич

Осмос, живой и мертвый
     Все производители питьевой бутилированной воды с разной степенью эмоциональности, но одинаково неодобрительно высказываются в адрес бытовых систем фильтрации водопроводной воды. Главный их аргумент — то, что за качество фильтрованной воды, по большому счету, отвечает даже не продавец фильтров, а тот, кто эту воду пьет. Несомненно, на рынке представлены различные системы фильтрации, от самых простых до сложных и дорогих, использующих технологию обратного осмоса. Однако, как говорит Владимир Пашкевич, для правильного выбора необходимо вначале провести биологический и химический анализ воды на входе в фильтр, а этим бытовые потребители себя утруждают редко.
     — Водопроводная вода хлорируется и потом вступает в реакцию с металлами в старых ржавых трубах систем городского водоснабжения, что на выходе приводит к новым опасным хлорсодержащим соединениям, — добавляет Альберт Новоян из «Янтарного айсберга».
     Но вот мнения насчет того, насколько сильна конкуренция между «бутылкой» и «фильтром», расходятся. Так, Владимир Пашкевич уверен, что фильтрами, в первую очередь недорогими системами, пользуются наименее обеспеченные слои населения, и конкурентами ему их дилеры не являются. Альберт Новоян, напротив, считает, что фильтры составляют бутилированной воде серьезную конкуренцию, и их проникновение на рынок растет. Тем не менее, на данный момент, по мнению Новояна, бутилированной водой пользуется на 15 процентов больше семей, чем фильтрами. С другой стороны, многие жители региона одновременно являются потребителями как бутилированной, так и фильтрованной воды — первая используется для питья и приготовления пищи, вторая — для «технических нужд», к примеру, для чистки зубов.

     Антон Ципилев, основатель и гендиректор компании «Капля», одной из ведущих на рынке продажи фильтров в Калининградской области, к подобным резким оценкам со стороны производителей бутилированной воды привык, поэтому реагирует на них спокойно и даже с улыбкой. Компания была основана в 2006 году. Тогда Ципилев, работавший в отделе стратегии и планирования в одной из торговых сетей, решил осваивать новое направление рынка самостоятельно. Сегодня в Калининграде открыто пять магазинов под брендом «Капля», а долю рынка Ципилев скромно оценивает как «хорошую». По его словам, этот рынок с трудом поддается количественной оценке — на нем действует масса самых разных игроков, начиная с крупных сетей и заканчивая совсем уж микроскопическими торговыми точками.
     Основные представленные в Калининграде марки фильтров — российского производства, в первую очередь это продукция двух питерских компаний — «Аквафор» и «Гейзер».
     — Мы начинали с простых трехступенчатых проточных систем, сейчас в наших магазинах представлены как бытовые, так и сложные промышленные системы фильтрации воды, — рассказывает Ципилев. — Наиболее востребованы системы обратного осмоса, они лучше подходят для нашей жесткой воды, неплохо справляются с излишним содержанием железа и недороги в обслуживании. Да, изначальная их стоимость несколько выше, чем у проточных систем трех- и четырехступенчатой очистки, но в дальнейшем обслуживание таких систем дешевле, а качество воды лучше.
     По оценкам гендиректора «Капли», обслуживание системы обратного осмоса обходится в 2-2,5 тысячи рублей в год. Если такой системой пользуется семья из 3-4 человек, то стоимость 1 литра очищенной воды колеблется на уровне 1-1,5 рубля. Это, соответственно, почти в пять раз дешевле бутилированной воды. При этом, по словам Антона Ципилева, система обратного осмоса выгодно отличается от проточных систем тем, что позволяет очищать до пригодного для питья состояния воду любого исходного качества.
     Сегодня среди направлений работы «Капли» важное место занимает и послепродажная поддержка клиентов — операторы сообщают покупателям о том, что пришло время замены фильтров в их системах очистки. Кроме того, специалисты компании могут не только помочь с заменой картриджей, но и произвести экспресс-анализ воды.
     — Наши специалисты несколько раз в год проходят обучение на заводах-производителях, и они сами, в свою очередь, проводят выездные тренинги, — говорит Ципилев.

Антон Ципилев

”
система обратного осмоса выгодно отличается от проточных систем тем, что позволяет очищать до пригодного для питья состояния воду любого исходного качества

     Выход на местный рынок бытовых фильтров очистки воды для новых игроков, по мнению Ципилева, крайне сложен.
     — Десять-двенадцать лет назад, когда создавали компанию, мы были единственными, целенаправленно работавшими с фильтрами. В DIY-сетях эта продукция, конечно, была представлена, но там это лишь одна из сотен категорий товаров. Сейчас продавцов фильтров стало гораздо больше, а места на рынке — значительно меньше, — считает гендиректор «Капли».
     Сдержанные оценки Антона Ципилева подтверждают и совсем маленькие участники рынка. У фирмы «Аква Плюс» всего одна торговая точка — небольшой павильон в подземном переходе комплекса «Мега».
     — Конечно, мы чувствуем снижение покупательной способности населения, — говорит директор Инна Быкова. — Но спрос все равно довольно стабильный, ведь понятно, что без фильтрации нашу калининградскую воду пить невозможно, особенно из-за высокого содержания железа.
     В ассортименте «Аква Плюс», наряду с проточными фильтрами, также представлены системы обратного осмоса с очисткой на молекулярном уровне. Кроме того, компания торгует неоригинальными сменными картриджами для российских фильтров, производимыми в Польше и Украине.
     — Мы понимаем, что системы обратного осмоса наиболее эффективны, хоть и немного дороже. Но зачастую приходят люди и говорят: после осмоса вода «мертвая». Хотя любой может купить недорогой прибор и убедиться, что с минерализацией у очищенной воды все в порядке, — рассказывает Инна Быкова.
     Несмотря на высокую заполненность рынка, новые точки по продаже фильтров для очистки воды в городе открываются довольно часто, соответственно конкуренция увеличивается, сетует Быкова. Оставаться же на плаву «Аква Плюсу», как и десяткам других мелких фирм, торгующих фильтрами, позволяют лишь накопленные за годы работы постоянные клиенты. Один из них, плотный мужчина в летах, заходит в павильон и пристально выбирает сменный картридж.
     — Мне бы вот этот, подешевле, — наконец делает выбор покупатель.

Алексей Милованов
Фотографии Алексея Милованова и из архива редакции

В комфортной городской среде

Генеральный директор «Бюро недвижимости Калининграда» Ольга Швец об эффективном партнерстве с застройщиками и современных требованиях покупателей к жилью

«Бюро недвижимости Калининграда»

Один из лидеров на рынке риелторских услуг
Деловое кредо компании: при любых обстоятельствах
сохранить стабильные добрые отношения с партнерами и внимательное отношение к клиенту
Ключевые партнеры: строительная компания «КПД-Калининград», Сбербанк, ВТБ, Газпромбанк, банк Санкт-Петербург, Российский капитал
Компании оценки: «Независимая оценка» и страховая компания «Ресо-Гарантия»

     — Сейчас «Бюро Недвижимости Калининграда» занято реализацией двух новых проектов: идет строительство жилых комплексов «Черниговский» и «Гагаринский». Насколько я знаю, вы работаете вместе со своими партнерами — застройщиком «КПД-Калининград». Как это партнерство отразилась на проектах жилых комплексов?
     — Я по-прежнему считаю, что плодотворная работа между застройщиком и профессиональным агентством недвижимости дает массу преимуществ потребителю и выделяет нас на рынке. Проекты «Черниговский» и «Гагаринский» прекрасно это подтверждают. Жилой комплекс «Черниговский» расположен на улице Черниговской — это семь девятиэтажных домов, комплекс «Гагаринский» находится на улице Пригородной и состоит из пяти домов. Оба комплекса создают отдельный микрорайон на своей территории. Работая вместе с компанией-застройщиком, мы создавали проекты, которые выводят строительство стандартного жилья на принципиально иной уровень — такой термин в конце прошлого года даже был зафиксирован в федеральном законодательстве. Важно, чтобы жилье среднего класса было доступным по цене, комфортным и современным. Обычно высокие требования к внутренней инфраструктуре предъявляли к недвижимости комфорт- и бизнес-класса, но мы считаем, что для любого покупателя важно, чтобы ему было удобно не только в его квартире, но и за ее пределами. Комфортные планировки и достойная внутренняя инфраструктура — два самых важных фокуса, на которых мы сосредоточились при создании этих проектов.
     Перед тем как приступить к строительству комплексов, наш отдел продаж провел огромную аналитическую работу: мы собрали данные о предпочтениях жителей разных районов и сформировали портфель потребительских ожиданий, на основании которого и готовился проект. Условно мы понимаем, что район проживания калининградца сильно характеризирует его как потребителя. Эти выводы подкреплены не только последним исследованием, но и опытом нашей работы на местном рынке недвижимости. Моя команда принимала участие в работе с архитекторами и планировщиками, тщательно готовила рекомендации. Например, мы рекомендовали расширить площадь в зоне создания «гардеробной» и тем самым улучшить эргономику пространства квартиры. Спроектированы так называемые «евродвушки» с большими кухнями-гостиными. Это однозначно один из самых ярких трендов на рынке недвижимости, ему необходимо следовать.

”
Мы движемся в русле современных трендов и понимаем, что сегодня на рынке будет успешен тот, кто сумеет создать пространства, как внутренние, так и внешние, где будет комфортно проводить время

     — «КПД-Калининград» занимается панельным домостроением. Есть мнение, что такой способ ограничивает застройщика в выборе планировок. Как вам удалось технически осуществить задуманное?
     — Благодаря новым технологиям и усердной работе обеих команд. «КПД-Калининград» занимается строительством объектов и производством панельных материалов. Мы посчитали, что уже при изготовлении материалов нужно учитывать модификацию объекта и будущие планировки. По сути, немного изменили форму панели, при этом сохранили все требования к безопасности и комфорту. Я хочу поблагодарить наших партнеров, генерального директора компании «КПД-Калининград» Сергея Тарчуткина, который, как всегда, пошел на все, чтобы будущие жители домов получили комфортное жилье.
     Когда речь заходит о панельном домостроении, многие вспоминают советский опыт, но «КПД-Калининград» использует кардинально иные технологии, новейшие разработки и материалы. Благодаря применению утеплителей нового поколения современные панельные здания имеют одни из самых высоких показателей по тепло- и шумоизоляции. Мне кажется, необходимо без сожаления отказаться от того, что не оправдало себя в прошлом: маленькие кухни, низкие потолки, плохая изоляция. У современных строительных компаний для этого есть все необходимые ресурсы.

     — А какова концепция внутреннего дворового пространства?
     — Мы движемся в русле современных трендов и понимаем, что сегодня на рынке будет успешен тот, кто сумеет создать пространства, как внутренние, так и внешние, где будет комфортно проводить время. Именно поэтому такое внимание уделили аналитической работе — чтобы досконально понимать, какие люди будут жить в новых комплексах, и постарались создать такой концепт, при котором все необходимое расположено буквально за окном.
     Оба объекта находятся на закрытой территории и воплощают концепцию «двор без машин». Я считаю, что без этого ни один жилой комплекс не может иметь успех на рынке — жители городов устали от машин. Например, в жилом комплексе «Черниговский» три дома образуют «укрытое пространство», которое расположено выше основного дорожного полотна, — машины просто не могут туда заехать. Эта территория посвящена семейному отдыху: оснащенные уличными тренажерами спортивные и детские площадки для разных возрастов, уютные зоны отдыха на свежем воздухе, с обилием цветов и зелени.
     Зоны отдыха старались делать просторными и позитивными. Над концепцией работал архитектор Дмитрий Терлецкий, особое внимание он уделил подбору материала: все объекты полностью безопасны, экологичны, созданы с применением современных технологий и долго прослужат жителям дома. В комплексе на улице Черниговской у нас получилось организовать широкую уютную аллею, которая напоминает набережную. Мы отказались от заборов во дворе, заменив их зелеными насаждениями, — это красиво, экологично и современно. Чтобы жилые комплексы были не только удобными и эффективными, но и красивыми, большое внимание уделили фасадам. Архитектор Дмитрий Терлецкий предложил креативное оформление домов: большое панорамное остекление, необычный дизайн и геометрия, — благодаря этому они прекрасно вписались в существующий ландшафт. Оформление жилого дома «Гагаринский» вышло очень концептуальным и подчеркивает его название, создавая «космическое впечатление».

”
Очень долго в нашей стране строительство жилых домов было зажато стереотипами и нормативами, но уже невозможно строить по-старому

     — Сегодня теме строительства и недвижимости уделяется пристальное внимание, в том числе с точки зрения внедрения инноваций и новых стандартов качества. Скажите, как вы отвечаете на этот тренд?
     — Теме строительства комфортного жилья посвящено очень много публичных дискуссий, в том числе на самом высоком уровне. В майских указах президент Владимир Путин особо подчеркнул актуальность этой тематики, и, как заведено в нашей стране, это дало мощный толчок развития отрасли. Я стараюсь всегда быть в теме последних тенденций и инноваций, активно участвую в общественных дискуссиях, с удовольствием выступаю на конференциях, общаюсь с коллегами. Особенно интересной мне кажется тема развития городской среды — за этим будущее. Невозможно игнорировать запрос граждан на комфортную городскую среду, качественные общественные пространства.
     Очень долго в нашей стране строительство жилых домов было зажато стереотипами и нормативами: уже невозможно строить по-старому, не учитывая даже количество машин, которыми владеют жители. И мы используем этот принцип в работе с любым объектом, независимо от его класса. Только многофункциональная застройка отвечает всем вызовам современности, это залог успеха на рынке. Мы понимаем своего покупателя и знаем его потребности, потому что каждый день общаемся с людьми, которые хотят приобрести жилье. Не нужно ничего придумывать — люди сами расскажут, что им нужно. Мы становимся для своих покупателей одновременно ипотечным брокером, менеджером, юристом и психологом.

— Какие тренды сегодня особенно актуальны в сфере риелторских услуг?
— Сегодня большой популярностью пользуется услуга trade-in*. Покупатель обращается к нам с желанием продать недвижимость и приобрести квартиру в одном из наших объектов. В таком случае мы проводим анализ его недвижимости, выясняем, за какую цену и в какой срок будет продан объект, и если все устраивает, беремся за реализацию. Покупатель выбирает в нашем комплексе квартиру, мы ее бронируем, пока продаем его недвижимость. Как только происходит сделка, средства идут на покупку. В этом случае не нужно переживать и тратить много сил на поиск новой недвижимости, продажу старой, можно жить обычной жизнью, пока мы делаем свою работу. Это очень удобно и выгодно всем сторонам.

— Вы производите впечатление руководителя-перфекциониста.
— Как основатель компании, я несу ответственность перед партнерами, клиентами и сотрудниками. Наша компания — небольшая, но очень сплоченная и эффективная команда, которая прекрасно находит общий язык с клиентами и партнерами. Это приятно, когда компания работает как часы, и может гордиться своей репутацией.

^* – Трейд-ин

Жилой комплекс «Гагаринский»
полностью отвечает принципу максимальной эффективности: гармоничному соотношению качества и стоимости квадратного метра. Пять домов расположены на огороженной территории с уютным и разнообразным внутренним пространством

Улица Пригородная

Жилой комплекс «Черниговский»
Ансамбль из семи девятиэтажных домов, выполненных на основании последних трендов комфорта и эргономичности. Внутреннее пространство организовано с учетом потребностей жителей: «двор без машин», просторные детские и спортивные площадки, парковка, импровизированная набережная и зеленые зоны

Улица Черниговская

Екатерина Вострилова
Фотографии Егора Сачко
Макияж Наталии Антикян
Прическа Эрика Мкртчяна
Стиль Ольги Ожегиной
Одежда: TWINSET