Архив автора: Кит Стрекачинский

Много мяса и местного

Екатерина Вострилова посетила два новых проекта с внушительными амбициями

 

 

Torro Grill
     Открытия Torro Grill многие с нетерпением ждали, — еще с тех пор, как появились первые разговоры о появлении одной из самых успешных российских франшиз стейк-хаусов. Ресторан расположился на первом этаже новенького отеля Mercure. В первые же дни на уютных кожаных диванах Torro Grill были замечены самые активные гастролюбители и бизнесмены всех мастей. Мясо мы любим, тем более что в последнее время многие «мясные места» заметно обмельчали и на просьбу приезжих посоветовать место с хорошим стейком пальцы приходится загибать буквально пару раз.
     Условия франчайзи — это всегда палка о двух концах. С одной стороны — отработанная до мелочей схема операционного управления, что на выходе дает стабильное качество блюд (это редкость!), высокий сервис и стандарты. Минус — никакой вам фантазии и авторства. Поэтому, отправляясь в Torro Grill, я четко знала, что получу: такой же стейк, как в десяти других ресторанах России под этой вывеской и это навевает легкую тоску. Если хотите вау-эффекта, нужно подыскать другое место. В случае, если надо провести непринужденный вечер с друзьями и остаться довольным качеством за нормальный прайс, вам сюда.
     Интерьер — классический паб в коричневом дереве и коже, разбавленный разве что открытой зоной выдачи блюд с модными лампами подогрева. Зато работает просторная терраса с роскошным видом на Верхнее озеро. Меню небольшое: пятитомники с перечислением блюд всего земного шара — это прошлый век. Обязательно пробуйте в Torro Grill брускетты — просто, но очень вкусно, особенно с ростбифом и трюфельным маслом. Хороши карпаччо и тальята — по сути, это тонко нарезанный и охлажденный стейк Лонг Айленд. Салат с запеченной тыквой меня не поразил, а вот грибной крем-суп капучино на соевом молоке вполне достойный.
     В меню много простых позиций вроде куриной лапши, большого зеленого салата, несколько бургеров на разных булках — это простая и понятная еда, и надо сказать, хорошо приготовленная. Стейки готовят из самой распространенной ныне мраморной говядины «Мираторг» — хорошее мясо за хорошие деньги. Рибай за 2600 рублей я переваривала долго. Премиальный томагавк — прекрасен, классический рибай — классика, без удивлений, альтернативный мачете — нежен. На гарнир просите фасоль с чесноком и кунжутом или жареный батат с айоли из авокадо и лайма. И да, если любите свиные ребра в кисло-сладком соусе, то пробуйте здесь, они сочные. Есть парочка предложений из раздела «рыба и морепродукты», — но заказывать это в мясном месте, право, как-то неловко.
     Обслуживание в Torro Grill заслуживает похвалы — без навязчивого высокомерия, подкованно и уверенно. Официант ни разу не сбегал на кухню, чтобы уточнить, что конкретно принесут мне в тарелке!

 

 

Local
     Ресторан Local в Светлогорске открылся с очень четким позиционированием — балтийская кухня от Рустама Тангирова — шефа из Санкт-Петербурга, известного любовью к региональным продуктам. Он работает в современном стиле, где в центре всегда стоит вкус, дополняемый нордик-техникой подачи и легкими азиатскими акцентами. Последние два пункта — тренд в русской и, пожалуй, мировой гастрономии. За плечами у шефа работа на московского гиганта Ginza и трансформация ресторана Sixty на 62 этаже башни Федерация. В новом ресторане почерк, как любят говорить его создатели, именитого шефа читается. Здесь подают много местной рыбы — что похвально, немного оленины — что немного скучнее. Вот вам несколько выдержек из меню: ростбиф из балтийской кильки и копченой ставриды, тако из говядины с пак-чой и соусом понзу, филе трески с молодыми кабачками и муссом из копченого бульона.
     Мне нравится, что Тангиров адаптировал местные продукты в совершенно новую форму, разбавив привычную картину современными техниками. Ну вот, скажем, кто из нас не ел салаку? В тайском стиле вряд ли. Рыбу подают обжаренной в рисовой панировке со специями и соусом тако. Получается хорошо. Закуска из четырех видов икры — обошлась без тяжелого люкса, в виде черных бусинок. В тарелке икра щуки, трески, лосося, хлеб, легкий сметанный соус, картофель и огурец — интересно и вкусно. Свиная грудинка с копченым соусом и яблочным муссом сбалансирована и хорошо приготовлена. Свинина мягкая, сочная, не сдерживающая ароматного сока.
     В разделе моих разочарований севиче из судака — слишком много разного вкуса и фактуры: острые специи, кукуруза, прозрачная рыба, чеснок, огурец… понять, что происходит, сложно. Рыба теряется, чувствуешь слишком навязчивую остроту жгучего перца. Зеленые щи из щавеля — бульон пустой, а вкус банален для проекта с громкой заявкой.
     Десертов в меню пока три, самый интригующий — чизкейк из жареного шоколада. Подается в виде сферы, облаченной в черничный велюр с шапочкой из меренги и красной смородины. Хороший десерт не должен быть приторно сладким, он как тонкая линия между кислым, горьким, мягким сладким вкусом. Этот как раз такой.
     Что касается сервиса — над ним создателям проекта еще придется поработать. Если сидеть в зале в одиночестве, то проблем с вниманием не будет, в другом случае придется набраться терпения. Не удивляйтесь, если у вас спросят, как вас зовут, — таким образом тут выражают почтение. Надо сказать, что официанты очень стараются, но бесконечные задержки на кухне снижают градус удовлетворенности.

Фотографии из инстаграмов заведений
 @torrogrill.kaliningrad
 @local.baltic

Деревянное наследие

Арт-маркет, Наталья Пономарева

Наталья Пономарева об ускользающем облике города, которому она посвятила серию «Живопись на старых досках»

У Натальи Пономаревой очень красивые глаза. Таким голубым на несколько минут становится небо перед тем, как его затянут тяжелые грозовые тучи. Но смотреть в них, не отвлекаясь, трудно — взгляд то и дело скользит по мастерской, пытаясь запомнить все детали. Здесь, в небольшом помещении в самом конце коридора третьего этажа Дома художника, чувствуешь себя словно в краеведческом музее. На полках ютятся пузатые сосуды: керамическая кружка бирюзового цвета, глиняные горшки с широкими краями, резная ваза на трех ножках, украшенная узором, — ее Наталье подарили во время поездки в Якутию. На входной двери висит шаманская метелка — еще один подарок-оберег, с которым связано немало историй. Их Пономарева расскажет, держа метелку за деревянную рукоятку. Изделия из дерева в мастерской всюду: столешница, стулья, лестница, фигурки лошадей. Даже кружку с кофе, чтобы он лучше заварился, Наталья накрывает деревянной дощечкой. Белую кружку с нарисованной веткой цветов Пономарева отставит, чтобы показать свои работы, — ловко вскарабкается по лестнице и достанет пастельные пейзажи, написанные на скрепленных между собой деревянных дощечках:

Арт-маркет

Работы серии «Живопись на старых досках»

     — Я пишу на дереве, которое нахожу в старых кенигсбергских домах. Приношу в мастерскую, выдираю ржавые гвозди, шлифую, если требуется, и собираю из отдельных досок будущий «холст». Как правило, это бывшие двери, найти уцелевшие становится все сложнее. Сохранились дощатые заборы, но они не подходят — их можно только красить, как у Марка Твена. Кенигсберг уходит, от него остаются лишь развалины. И мне хочется, чтобы таким образом эти развалины продлили свою жизнь.

     Наталья рассказывает, что впервые задумалась об этом, когда, работая искусствоведом, писала статью об Арсении Максимове.

Арт-маркет

Работы серии «Живопись на старых досках»

     — Он приехал на войну и, впечатлившись, остался. Был главным архитектором, рисовал развалины послевоенного города. Начав статью, я задумалась, а зачем? Зачем он рисовал город, когда все вокруг рисовали войну? — продолжает Пономарева. — Тогда, наверное, и пришло понимание, что наш город, в котором и Кенигсберг, и Калининград, всегда неуловим. Мы словно пропускаем его сквозь пальцы.

Арт-маркет

Работы серии «Живопись на старых досках»

     Оттолкнувшись от этой мысли, Наталья попробовала рисовать городские улицы не на холсте, а на дереве. Рельеф старых досок в сочетании с полупрозрачными линиями пастели не только придал работам нужную текстуру, но и позволил наконец-то поймать ускользающий образ города и добиться ощущения, что его улицы оживают. У этой серии городских пейзажей пока нет логического завершения: часть работ Наталья выставляет, для других продолжает искать подходящие деревяшки. Процесс, по словам художника, непредсказуемый — некоторые доски долго ждут, пока им найдется подходящая пара.

Арт-маркет

Работы серии «Окно»

     — За слоем краски — жесткой, ощутимой, — пропадает ощущение подлинности. Для меня город на таких пейзажах выглядит ненастоящим. Фактура дерева со всеми этими засечками, дырами, да даже шляпками гвоздей — сама по себе живопись, поэтому проект я назвала «Живопись на старых досках», — художник делает глоток кофе и продолжает, — Работа складывается непросто. Бывает, находишь нужные доски, сколачиваешь, ставишь на мольберт и понимаешь: ничего больше не нужно — время на них так отпечаталось, что никаким изображением лучше не скажешь.

Арт-маркет

Работы серии «Окно»

     Первым в серии был триптих на бывших дверях. Пономарева рассказывает, что расписывала их как прялки — остров Канта и его окрестности, покрытые снегом, написаны простыми, легкими штрихами, какими мастера издревле наносили узоры на прялочные поверхности.

     — Получилась такая смесь взаправдашнего и того, что исчезло, — говорит Наталья, показывая створки с множеством домов в снежных шапках и куда-то спешащих их жителей. Замечаю, что своей непосредственностью этот зимний пейзаж напоминает мне старые открытки. Художник соглашается.  — А вот людей очень хочется рисовать больше, для меня они не стаффаж, а свидетели, участники событий. К тому же, какой город без людей?

Арт-маркет

Еще один большой проект Наталья Пономарева представляла на последней персональной выставке, называется «Окно». Цикл родился в конце «какой-то бесконечной зимы».
— Природа тогда долго-долго готовилась, а потом раз — и наступила весна. Мне захотелось ухватить это мгновение перехода, в котором есть и тоска, и порывы, и пробуждение, и надежда. А эти силуэты деревьев и домов, — показывает на картину, — я каждый день вижу из окна своего дома.
Их художник, как и городские пейзажи на досках, пишет пастелью. Говорит, что работа с ней и деревом научила легкости и изменила отношение к цвету — «большого», по словам Пономаревой, в «Окне» нет. Из-за спокойной цветовой гаммы сложно определить, в какое время года написан натюрморт. Тот, который я принимаю за поздний летний вечер, оказывается «полуосенью» — Наталья говорит, что когда писала, в воздухе пахло опавшими листьями.
Про листву она еще вспомнит, рассказывая о поездке в Якутию, где ей подарили трехногую вазу с национальным орнаментом:
— Лет пять назад меня пригласили провести мастер-класс по пастели в новой галерее при художественной школе. Помню, у меня екнуло сердце, когда накануне вылета спросила у коллег, что им привезти из Калининграда, и они ответили: «Гербарий». Взлетая, я, словно глазами якутов, жадно смотрела на отдаляющийся город и заново удивлялась разнообразию красок, которое не сравнится с Мирным, где вокруг только ржавая тайга.
Слушая, с какой нежностью Наталья говорит о природе, обнаруживаешь связь между «Живописью на старых досках» и «Окном». Обе серии не только пытаются запечатлеть неуловимую красоту, но и целиком пронизаны воспоминаниями самого художника. И когда Пономарева вновь возвращается к «Живописи» и показывает рисунок улицы Фрунзе, с первых слов угадываешь, что она — одна из любимых.

Софья Сараева
 Фотографии Боки Су

«Нет галереи, выносите во двор!»

Владимир Овчаренко о рынке современного искусства в России и о том, что к людям, покупающим искусство, он относится как к героям

Гость, Владимир Овчаренко

Владимир Овчаренко

Владимир Овчаренко — фигура значительная: первая частная галерея «Риджина», первый русский аукционный дом Vladey, первая русская галерея в Лондоне и вообще за рубежом. Он сам организовывал многочисленные ярмарки и помогал ярко светить самой главной звезде русского акционизма Олегу Кулику. Гордится тем, что продает искусство уже 17 лет и категорически против мнения о том, что «продавать искусство в России — это хобби».
     В Калининград Владимир приехал на чемпионат мира по футболу и не смог отказать коллегам из калининградского ГЦСИ в просьбе выступить с лекцией. В зале собралось тридцать человек, в основном художники и интересующиеся искусством молодые люди. Владимира разрывали вопросами до и после лекции, некоторые активно пытались продать изделия из янтаря разной степени изящности, на что галерист спокойно отвечал: «Это не искусство, а ремесло, и мне это неинтересно». Мы выбрали интересные моменты лекции Владимира Овчаренко.

Миша Most, «Гос. тайна из серии “Диалоги”» Выставка «Против всех», аукцион Vladey

О продаже искусства
     Я занимаюсь куплей-продажей произведений искусства. Некоторые этого стесняются, говорят, что ведут просветительскую деятельность, исполняют миссию. Я же считаю, что занимаюсь благородным делом и помогаю художникам существовать и работать. Времена, когда Союз художников на государственные деньги предоставлял художникам мастерские, прошли. Есть поддержка ГЦСИ, но ее не хватает.
Я обожаю и уважаю людей, которые достают свои деньги и платят за произведение искусства. Это подвиг, мы должны их ценить как героев, а не так: «Ну что, лох, купил? Иди отсюда».

Об искусстве
     Современное искусство соответствует современному образу жизни: как мы одеваемся, что едим, смотрим, читаем. Мы ведь не носим кафтаны, не ездим в телегах!

     Человек, который начинает работать в сфере искусства, может не очень понимать, что это, потому что сначала возникает неразрешимый вопрос: «А искусство‑то вообще есть?» Не знаю, как у вас, но во всем мире 70-80 процентов сомневающихся. Любой из вас может считать, что искусства нет, но если бы искусства не было, мы бы тут не собрались.

Павел Пепперштейн, «Война с гигантским ребенком». Выставка Monumental,  аукцион Vladey

О рынке
     С 2005 по 2008 год мы наблюдали всплеск экономического роста в России, ощутимый не только в нефтегазовой отрасли, но и в искусстве. А сейчас, как я говорю, все находится в естественном состоянии. Я меряю в деньгах и думаю, что в год на 5-10 процентов [рынок] растет. Поэтому тот, кому скучно наблюдать за органическим ростом, плюет и идет заниматься чем-то другим.
     В девяностые не было других институций, кроме галерей, которые поддерживали художников. Фонды развивались только в двухтысячных годах. Постепенно появлялись частные институции, например «Гараж», который тратит большие частные деньги, его бюджет несопоставим с бюджетом любой успешной галереи. Такие институции оттягивают на себя много внимания, мы с ними в жесткой конкуренции. Но мы ведь делаем общее дело, и появление частных фондов, музеев — это хорошо для художников, для процесса, потому что расширяет круг возможностей.

     Все политические маневры привели к тому, что Россия отрезана от мира в плане культурных моментов. О нас вспоминают, только когда нужны «Малевичи». В отношении современного искусства интереса у западных кураторов к нам нет. Но мы видели в Москве в 2006 году топовых дилеров и художников. Тогда русские художники всех интересовали. Знаете, я сегодня попросил снять одного художника с сайта, то есть сделать так, чтобы его видел только администратор. Вот так же и нас сейчас видит только администратор.

     Сейчас моя компания — один из лидеров продажи произведений современного искусства. Вот я приехал к вам в гости, вы мне говорите, что у местного художника картину покупают за 60 000 рублей. Нормальный показатель рынка. А две недели назад я был на Art Bazel в Швейцарии и предполагаю, что объем сделок там составляет от 500 до 600 млн долларов. И там я себя чувствую так же, как вы сейчас передо мной.

Сергей Братков, «Нас тут нет». Выставка «Нас тут нет. Сергей Братков» в галерее «Риджина»

О художниках
     Самый главный процесс начинается тогда, когда художника торкнуло, он сделал произведение и говорит соседу: «Заходи, обсудим, выпьем» или понес эту картину в галерею. Значит, художник уже заинтересован «в зеркале», в чьем-то мнении, он не сидит в мастерской и не бубнит «это все мое, это все я сделал». Нет у вас галереи, выносите во двор, весело и с песнями. Как в Москве в 70‑е, когда это все бульдозерами подчистили.
     У художника все начинается с фан-клаба, с того первого человека, который начал ценить его картины, смотреть на них, понимать, покупать. Я всегда говорю: «Цени первого и развивай с ним отношения!» Мы все развиваем наши любовные отношения, так любите по-человечески ваш фан-клаб. Вот едет ваш фан в Ригу в командировку, а вы ему посоветуйте, куда сходить посмотреть на искусство, к какому художнику заглянуть. Он тоже должен развиваться.

Наталья Турнова, из серии «Любовь». Выставка Love, аукцион Vladey

О коллекционировании
     Для меня нет прошлого, есть только сейчас.

     У каждой работы есть «срок годности», это период, когда у меня с ней идет коммуникация. Есть одна работа, которую я продал в 2004 году, теперь встречаю этого человека и всегда говорю — давай обратно ее куплю. Он, гад, не соглашается. Я не то что сильно хочу на нее смотреть, я к нему могу поехать посмотреть, мне надо, чтоб она была у меня, чтоб у меня с ней получилось, понимаете. А бывает, купишь — хорошая работа, а через три месяца ты из нее уже все вытащил.

     Для коллекционера всегда важно, как он искал произведение. Произведение искусства становится частью его жизни. Вот он купил, у него с этим связаны воспоминания: что он в это время делал, что у него было в бизнесе, какая любовь была. Если он достигает такого состояния, это отлично.

     Искусство сейчас оказалось в индустрии досуга. Человек много времени проводит с семьей, а когда ему надоедает ходить по торгово‑развлекательным центрам, он заглядывает в студию к художнику или в галерею. Или хочет человек деньги потратить, пришел в салон, смотрит на «Бентли» и думает: «Все не то, а что еще есть? О! Есть же художники!» Купил картину, позвал друзей обмывать. Вот с этого все и начинается.

Екатерина Вострилова
 Фотографии из архива галереи «Риджина» и аукциона Vladey

58 оттенков потребления

Социальные стереотипы как психологическое явление могут стать очередным двигателем торговли или оказаться последним препятствием для победного шествия консьюмеризма, считает Александр Пронин

Авторская колонка

Александр Пронин
Основа любой экономики может быть изображена в виде трех столпов — производство, обмен и потребление. Веками кризисные явления затрагивали лишь производство. Хаотичный характер добычи и распределения материальных и трудовых ресурсов не позволяли эффективно планировать и реализовывать стратегические решения. Промышленная революция, начавшаяся в XVIII веке, позволила наладить массовое производство. Результатом стало первое изменение модели полоролевого поведения.
     В данном случае речь идет об одном из аспектов психологии пола, а именно о поведении женщин и мужчин в соответствии с социальными стереотипами. Традиционная модель поведения представителей низших и средних классов условно выглядела так: мужчина — в поле, женщина — в доме. В целом женщина также выполняла целый ряд полевых работ, занималась огородом, детьми, производством одежды и утвари, а мужчина, помимо традиционных ремесел, имел возможность реализовать себя в профессиях, требующих специальных навыков или образования. Одним из последствий индустриализации стала возможность изменения стандартной парадигмы профессиональной деятельности. Проще говоря, механизация труда дала женщинам возможность овладевать исконно мужскими профессиями, трудиться на фабриках, заводах, в ремесленных артелях.
     Кризисы производства, в свое время позволившие женщинам выйти из домашнего заточения, позднее повлияли и на отношение к детям. Детский труд сначала стал дешевой и актуальной заменой мужского и женского, а затем — вследствие усложнения трудового функционала — попал под запрет, так как использование специалиста с качественной подготовкой (хотя бы со школьным образованием) оказалось выгоднее. Всеобщее обу-чение детей стало финансово оправданным, а потому получило законодательное закрепление, как ранее — всеобщий женский производительный труд.
     Кризис обмена стал следующим триггером изменения модели полоролевого поведения. Перепроизводство в отдельных географических регионах требовало максимизации обмена между территориями. Экстенсивный путь решения кризиса позволил укрепить экономические связи. Последствием активного обмена материальными продуктами стала определенная унификация в нематериальной сфере. Иными словами, разница регионального менталитета стала препятствием для интенсификации экономического взаимодействия и нуждалась в устранении. К 50‑м годам прошлого века, после двух мировых войн, перемешавших народы и стерших многие границы, специфика национальных потребительских и иных предпочтений свелась к кулинарно-гастрономическим особенностям.
     Если когда-то можно было говорить, что французские мужчины галантны, японские женщины покорны, а, например, русские — умеют быть одновременно матерью, сестрой и подругой своему партнеру, то сексуальная революция, пришедшая вслед за джинсами и «Макдональдсом», в очередной раз изменила паттерны поведения. Японка Йоко Оно стала лицом бурного и непримиримого авангарда, калининградка Верушка — музой Vogue и популяризатором боди-арта, а французские мужчины обрели заметные арабские черты и любовь к никабам.
     Следующий кризис не заставил себя ждать. Папуасы, жаждущие бус и жвачек, закончились. Женщины, способные любить за платок и пряник, кстати, тоже. Необходимость реализовать возможности производства толкала на поиск альтернативных экстенсивному путей развития спроса. Их оказалось несколько. Первый — создание искусственных ценностей, которые можно реализовывать в обмен на произведенные другими блага, будь то зеленые бумажки или черная горючая жидкость. Настоящие ценности, обладающие вневременной потребительской стоимостью, меняются с трудом. Выпускать из рук бриллианты короны, Янтарную комнату или картины великих голландцев довольно сложно, даже если за них предлагают много хорошего и нужного, тогда как продавать нефть за доллары можно бесконечно — пока не закончится первое или второе.

Хочешь быть молодым эльфом вместо пожилого россиянина – купи ушки и кольчугу. Желаешь сменить бытовую разруху питерской коммуналки на грязь бомбейских улиц – купи билет и коврик для йоги

Маркеры

     Второй вариант — создание искусственных и эрзац-потребностей. С искусственными потребностями все ясно: пока нам не показали первый смартфон, он нам был не нужен. С эрзац-потребностями сложнее. Базовые нужды человечества, занимающие нижние ступени пирамиды Маслоу, в определенной мере закрыты почти повсюду. А вот желание быть любимым, общественно признанным или ментально раскрепощенным удовлетворить сложнее. Вместо этого можно купить продвинутую силиконовую куклу-робота с искусственным интеллектом, запилить три канала на Ютьюбе и постить в Фейсбуке глубокомысленные цитаты. Замена не равноценна, но под пиво пойдет.
     Третий путь — диверсификация имеющихся потребностей. Хотите такое же, но с перламутровыми пуговицами — запросто. Красные и с вашим именем на язычках — вот прям сейчас. Чтоб оно само все делало и флажком махало — берите два сразу. Кастомизация товаров достигает той ступени, когда на уровне разработки, например, косметической линейки певицей Рианной изначально планируется 40 (!) оттенков одного тонального средства с возможностью дополнительного заказа. А ведь обходились как-то тремя-четырьмя.

Маркеры

     Казалось бы, как это может повлиять на полоролевую модель? Еще десяток лет назад в графе «Пол» можно было обозначить один из двух вариантов. Сейчас при желании гендерную принадлежность можно обозначить одним из 58‑ми. Вместо традиционной свадьбы с показом избранника родственникам из всех двадцати окрестных деревень можно выйти парадом с единомышленниками. Если уж отпала необходимость заверения факта соития и последующего производства наследника при помощи штампа, то можно потратить высвободившиеся средства на путешествие, где эти самые средства будут использованы с гораздо большим удовольствием. Вместо одинокого дара на день рождения порядочный мужчина обязан вручить презенты на все совместные праздники: от святого Валентина до всех Святых. Порядочная женщина обязана осчастливить ненаглядного наличием в гардеробе новой коллекции, в сумке — перечнем средств для макияжа размером с «Коммунистический манифест», а также эпилированной и натренированной тушкой. Если тушка не поддается эпиляции и тренировкам, ничего страшного — и в этом случае найдется масса товаров, способных закрыть потребность в близком общении с представителями иного пола.
     Подводя итог, можно отметить следующее: социальные стереотипы в отношении пола, возраста или национальности окончательно теряют свою значимость, как и все, что мешает реализовывать концепцию «Счастье — это удовлетворение всех потребностей». Мнимых или искусственно раздутых. Хочешь быть молодым эльфом вместо пожилого россиянина — купи ушки и кольчугу. Желаешь сменить бытовую разруху питерской коммуналки на грязь бомбейских улиц — купи билет и коврик для йоги. Желаешь облачить подругу в пояс верности и запретить ей красить брови — купи членство в клубе Доминаторов и кляп. Или французское гражданство. Главное — не забудь вовремя гасить кредиты.

Иллюстрации из архива редакции

Выиграли путевку в Сочи

Персона

Команда «Строитель» отправилась на финал всероссийского фестиваля по хоккею среди любителей «Ночная хоккейная лига»

10 мая сочинский «Олимпийский парк» — несколько гектаров со спортивными аренами, оставшихся в наследство спорту после Олимпиады 2014 года, — традиционно начинает жить хоккеем. На флагштоках появились характерные флаги, люди с клюшками и огромными баулами заполонили аэропорт и самую большую местную гостиницу «Парк Сочи». У всех шлагбаумов на въезд звучит один и тот же вопрос: «Начальник, мы на хоккей, где машину поставить?» Таксисты не видят положение клиентов по GPS и по-бывалому говорят в трубку: «Усиленный режим безопасности, ФСОшники глушат, объясняйте на пальцах, у какого столба вы стоите». Прорвавшись наконец к месту главного праздника — в ледовый дворец «Большой», невольно начинаешь испытывать гордость за русский хоккей: звездных спортсменов чтут как богов Олимпа, а они с радостью раздают автографы, болельщики подставляют щеки под кисточки художников боди-арта, дети норовят сфотографироваться с клюшкой, которая им явно не по размеру. Сегодня здесь сыграют звезды хоккея и лидеры движения «Ночная хоккейная лига».

Персона

Владимир Путин приветствует свою команду

— Финал фестиваля продлится больше двух недель.
После гала-матча с участием звезд на льду сразятся 158 команд-участниц со всей России. Всего в седьмом сезоне лиги приняло участие 75 регионов и 933 команды — это более 18 500 игроков‑любителей. Нет большего праздника для хоккеиста-любителя, чем выиграть путевку в Сочи! — говорит директор «Ночной хоккейной лиги» Игорь Бахмутов.

Персона

Олег Крамаренко и Владимир Путин у ворот «Сборной Ночной лиги»

     А пока в «Большом» под любимую группу президента России «Любэ» раскатываются две хоккейные команды. На гала-матче Седьмого всероссийского фестиваля по хоккею среди любительских команд «Легенды хоккея» играют против «Сборной Ночной лиги». Первые — в красной форме — заметно отличаются уверенностью движений: Вячеслав Фетисов, Алексей Касатонов, Валерий Каменский, Павел Буре с удовольствием общаются с болельщиками и переговариваются между собой. На другой половине арены менее уверенно двигаются учредители и представители региональных команд «Ночной хоккейной лиги». В белой форме выступают губернатор Московской области Андрей Воробьев, глава «Норильского никеля» Владимир Потанин, владелец частной инвестиционной группы Volga Group Генадий Тимченко. Среди них на льду калининградский бизнесмен Олег Крамаренко, один из представителей «Ночной хоккейной лиги».

Персона

Тренер Сергей Трубочкин во время матча команды «Строитель»

Помогают ли любительские чемпионаты вырастать звездам спорта больших достижений?
Однозначно, да. Именно из дворовых матчей вышли олимпийские чемпионы

     Внимание многотысячной арены приковано к игроку под номером 11. Традиционно за команду «Легенд хоккея» приезжает сыграть президент России Владимир Путин. И даже с высоты трибун под расторгуевское «А может — мы, а может — нас» пробивает на патриотический пафос. Путин приехал через два дня после своей инаугурации, тем самым подчеркнув статус фестиваля и свое личное к нему отношение. «Ночная хоккейная лига» появилась в 2011 году после встречи президента с ветеранами отечест-венного хоккея. Лига получила громкую аббревиатуру НХЛ и призвана популяризировать любительский хоккей среди взрослых мужчин, а сейчас еще и женщин, которые играют в дивизионе «Амазонки». Главный смысл лиги — привлечь внимание к национальному виду спорта, мотивировать выйти на лед тех, кто предпочитает вечерами проводить время перед телевизором, и, конечно, поддержать тех, кто непрофессионально играет в хоккей. Название лиги говорит само за себя: любители играют либо рано утром, либо поздним вечером, когда лед не занят профессионалами и детскими секциями.

Персона

Команда «Строитель»

     Пока Владимир Путин забивает свою пятую шайбу в ворота соперников, в темных лабиринтах ледового дворца работает больше сотни человек: суетятся девушки в наушниках и красных футболках, пока еще наполовину симпатичный блондин, наполовину символ НХЛ — золотой филин примеряет большую голову от ростовой куклы. В пресс-центре журналисты кремлевского пула под присмотром сотрудников ФСО иронизируют на тему страсти к хоккею у политической и бизнес-элиты. Владимир Путин начал играть в хоккей в 2011 году после того, как дал обещание юношеской сборной по хоккею. Идео-логи лиги считают, что это стало отличным примером для тех, кто тоже решился встать на коньки в серьезном возрасте.

Персона

Атака команды «Строитель» на ворота соперника

***
     Команда «Строитель» выиграла региональный отборочный тур и впервые отправилась в Сочи, чтобы сыграть в финале седьмого Всероссийского фестиваля по хоккею. В феврале 2016 года семнадцать молодых игроков объединили тренер Сергей Трубочкин и руководитель команды Олег Крамаренко. «Ночная хоккейная лига» в Калининграде среди хоккеистов популярна, в финале уже играли команды «Динамика» и «Энергия».

     — В Калининграде активно хоккеем начали заниматься с 2007 года. Появилась поддержка губернатора Бооса, пришли меценаты, которые тратили деньги на развитие хоккея, заработал сильный тренерский состав. Я, например, приехал в Калининград из Новосибирска и был удивлен, насколько здесь меньше болеют хоккеем, — говорит основатель клуба «Энергия» Сергей Трубочкин.- Сейчас в Калининграде играет четырнадцать любительских команд, и все они показывают хороший хоккей. В прошлом году клуб «Энергия» участвовал в финале фестиваля, в этом году мы приехали новой молодой командой.

Персона

Вратарь Александр Бабин

     Тренер Трубочкин уверенно выводит команду на первый матч. Групповые игры проходят на малой арене, на большой лед команда попадет, только выйдя из группы. Видно, что ребятам не по себе, они примериваются, немного робко раскатываются. Во время игры получается не все, но Трубочкин выглядит поразительно спокойным и даже не позволяет себе комментариев. После первого получаса игры обстановка накаляется, ребята сосредоточенно обмениваются мнениями, и обязательно в конце кто-нибудь скажет: «Ладно, ребята, давайте соберемся, надо сыграться!» Собраться у ребят все-таки получается, чтобы вырвать победу у команды «Звезда» из Удмуртии.

     До того как попасть в «Строитель», игроки несколько лет выходили на лед в форме других команд и активно участвовали в матчах разных любительских чемпионатов. Многих из них Сергей Трубочкин воспитывает не один год. Например, капитан команды Владимир Балювин знаком с тренером больше двадцати лет, еще по Новосибирску, и, переехав, он снова встал на лед в Калининграде.

Персона
 

     — Если ты начал играть в хоккей в детстве, то у тебя просто нет другого выбора, ты не сможешь с ним завязать, — говорит Владимир по дороге на одну из групповых игр команды. — Я переехал в Калининград, и Сергей Михайлович первым делом дал мне в руки клюшку. А уж когда появилась возможность выиграть путевку в Сочи, компромиссов искать никто не стал, надо было выигрывать.
     Почти такую же историю рассказывает каждый второй участник команды: детство в суровой зиме с клюшкой в руках, потом детская секция, любительские соревнования и тренировки три раза в неделю. Во взрослой жизни без хоккея они уже не могут.

Персона

Нападающий Дмитрий Тарлыков

     — Хоккей я бросил в 13 лет в Новокузнецке из-за учебы, надо было выбирать: либо лед, либо образование, — рассказывает защитник команды «Строитель» Никита Дюбанов. — В Калининград переехал в 25 лет и случайно однажды сыграл в любительский хоккей. Предложили — я пошел, это же как на велосипеде: научился — не забудешь. Сейчас без хоккея не могу, иначе кости болят. Считаю, что для нашей команды очень важно выезжать на соревнования за пределы Калининграда — мы ведь отрезаны от общения с другими командами. Тяжело сделать качественный рывок в своих умениях, если каждые выходные играешь с одними и теми же людьми. Поэтому у команд «большой России» хорошее преимущество — они сели в автобус и поехали по соседним городам набираться опыта. А поездка в Сочи для нас большой драйв. Например, играли мы сегодня с Ярославлем — это другой хоккей, на очень приличном уровне, и ты сам себя заводишь на мощную игру. Не зря ведь считается, что выиграть «Ночную лигу» — это пик в любительском хоккее.

     Особое положение Калининградской области и отсутствие хоккейных традиций, как в Сибири, сказывается на качестве игры нашей команды. В групповом матче с приморским клубом «Вольфрам», где в разных дивизионах играет три команды, а тренерский состав и спортивная база совершенствуются десятилетиями, калининградская команда «Строитель» проиграла в упорной борьбе. Но ребята показали достойную игру, настолько интересную, что приморские хоккеисты по дороге в раздевалку бубнили в сторону болельщиков: «Ну они у вас и шустрые, было интересно!»

     — В команде у нас много «российских сюрпризиков» — тех, кто играл в детстве в «большой России». Знаете, есть такая народная присказка: «У вас дети рождаются с клюшками, а у нас с погремушками», — рассказывает Сергей Трубочкин. — Калининград — ментально другой город, но это неплохо, значит, здесь можно создать исключительную манеру игры, был бы лед, были бы желающие и внимание общества. Именно это создает условия для популяризации хоккея, спорта, здорового образа жизни.

     Помогают ли любительские чемпионаты вырастать звездам спорта больших достижений? Однозначно, да. Именно из дворовых матчей вышли олимпийские чемпионы. Например, Владислав Третьяк заболел хоккеем именно во дворе. «Ночная хоккейная лига» строго относится к профессионалам, играют только те, кто никогда не выходил на лед и даже не сидел на скамейке запасных в профессиональной команде, максимум — занимался в спортивной школе.

     — Ребят, которые поиграли на профессиональном уровне, мы все чаще видим на тренерском мостике. Вот обладатель Кубка Стэнли Иван Новосельцев активно тренирует команды. Играть в любительский хоккей становится престижным по всей стране, — говорит Игорь Бахмутов.

     Хоккеем в России болеют уже не меньше пятидесяти лет. Десятилетия назад играли сначала цех на цех, потом завод на завод, а потом и на «Кубок Водокачки». Раньше турниры проводили на дворовых катках, теперь на аренах и ледовых стадионах, которых критически не хватает. И эта проблема одинаковая для всех регионов. Обычно лед расписан профессионалами и детскими спортивными школами до самого вечера, поэтому и главный приз турнира — ледовый дворец, который лига строит в городе победителя, — становится для любителей столь желанным.

     — Главная проблема для всех регионов НХЛ — нехватка льда. Вот, казалось бы, в Москве очень много катков, но количество желающих выйти на лед много больше. И Москва сейчас самый проблемный регион. Работает прямая зависимость: чем больше катков, тем больше хоккеистов, любителей и профессионалов, — рассказывает директор «Ночной хоккейной лиги» Игорь Бахмутов. — Сейчас мы наблюдаем невероятный хоккейный бум, особенно в регионах, и некоторые команды просто не могут попасть на турнир, потому что у них не хватает льда для тренировок. Я был в Калининграде в этом году и знаю, какой у вас неимоверный ажиотаж среди любителей, желающих играть.

***
     Калининградскую хоккейную команду объединяют не только долгие отношения с тренером Трубочкиным. Большая часть команды — сотрудники строительной компании «СТРИМ», остальные тоже работают в организациях, связанных со строительством, поэтому с названием долго не думали: «Строитель» подходит идеально. Руководство командой взял на себя генеральный директор компании «СТРИМ» и адепт любительского хоккея Олег Крамаренко.

     — Я пришел в любительский хоккей достаточно поздно — после сорока. Начал с чистого листа в команде «Энергия» и понимаю, что играть буду в удовольствие, реализовывая личные цели. У молодых ребят глаза горят, они хотят продемонстрировать всем, что такое крутой хоккей. Пусть они бегают и играют, представляют Калининград на любительской арене, а мы им поможем, создадим условия, чтобы они сыграли на самом престижном любительском чемпионате. Это нормальная ситуация, — делится Крамаренко.

     Олег уже второй год выходит на лед на гала-матче «Ночной хоккейной лиги», чтобы сыграть против команды «Легенды хоккея» как один из лидеров движения. Он говорит, что сложно передать ощущения, которые испытываешь во время игры в такой компании:

Персона

Первый этап «Ночной хоккейной лиги» включает отборочные соревнования в регионах страны по трем дивизионам в зависимости от возраста и хоккейных навыков участников: Любитель 40+, Любитель 18+ Лига мечты, Любитель 18+ Лига Надежды.

Персона

В этом году участниками финала фестиваля в Сочи стали 158 команд. В отборочном этапе выступили почти тысяча коллективов и более 18 тысяч игроков, прошло более 7 с половиной тысяч матчей на протяжении всего сезона с сентября по апрель.

Персона

Всероссийский фестиваль проходит при продержке Министерства спорта Российской Федерации и Федерации хоккея России.

Персона

Включен в Единый календарный план спортивных мероприятий. Это гарантирует доступность соревнований — участники «Ночной Хоккейной лиги» не несут затрат на арену льда для игр, организацию соревнований и судейство матчей.

Персона

Главный приз турнира — ледовый дворец, который лига строит в городе-победителе фестиваля.

Приглашаем всех желающих играть в настоящий хоккей и принять участие в Всероссийском фестивале «Ночная хоккейная лига».

Набор игроков и команд открыт!

На все вопросы ответят
по телефонам: +7 911 495 8724 и +7 911 493 6089 (Сергей Михайлович Трубочкин)

     — Уже второй раз пытаюсь в фейсбуке написать, но ничего не выходит. Особое удовольствие играть с теми, кого видел в детстве: Фетисов, Касатонов, Макаров, Ларионов. Только представьте: поиграть против сборной СССР, которая билась с канадцами в 1972 году! Ажиотажа добавляют и первые лица страны. Но все это уходит на второй план, когда выходишь на арену, где за игрой следят десять тысяч человек. Первые три минуты не можешь унять мурашки, но самое главное начинается потом, когда идут групповые игры фестиваля и наши ребята выходят на лед.

     На всех тренировках Крамаренко работает с ребятами и немного сетует, что «за ними не угнаться, но надо стараться». Ребята же всегда с удовольствием интересуются его мнением, просят совета, как у более опытного товарища, на гала-матче ищут его среди хоккеистов и перешептываются: «Вон, смотри, Борисыч поехал, красавчик». В мокрой и шумной хоккейной раздевалке все равны: здесь не работают авторитеты и «уважухи», принятые в обычном мире. Здесь все просто.

     — Большинство мужиков приходят на хоккей трясти душу, — говорит защитник команды «Строитель» Дмитрий Неустроев. — Когда выходишь на лед, то на час-полтора забываешь обо всех трудностях, потом сидишь, смеешься в раздевалке и только когда уходишь с арены, возвращается твоя жизнь.

     «Строитель» отыграл в Сочи восемь игр в «Лиге Надежды» и занял четырнадцатое место. Ребята, конечно, расстроились, но подошли к проблеме по-мужски: сделали выводы и решили обязательно снова выиграть путевку в Сочи и доказать, что команда «Строитель» достойна завоевывать призовые места. В августе вновь начинается заявочная кампания 2018 года на участие в восьмом отборочном этапе «Ночной хоккейной лиги» в дивизионе «Лига Надежды 18+», куда приглашаются все желающие команды.

***
     Ближе к полуночи Сергей Трубочкин несет свой кожаный тренерский портфель, позади Олег Крамаренко тащит на плече огромный баул. Мы возвращаемся с ледовой арены и идем по пустому Олимпийскому парку.
     — Вот видишь, как все тут любят хоккей! — говорит  Трубочкин. — Мир переворачивается, и в нем остаются только клюшки и шайбы. Мимо молодых людей могут гарцевать нимфы, а они будут обсуждать, какой пас отдал один другому. Потому что это больше, чем игра, потому что спорт — это целый мир.

     Неподалеку от нашего маршрута под светом мощных ламп идет любительский матч в футбол.
     — Вот посмотри, первый час ночи, люди в футбол играют. Скажешь, больные?- спрашивает Сергей Михайлович.
     — Нет, — отвечаю я.

Екатерина Вострилова
 Фотографии Егора Сачко